Da Nang

峴港本地美食店,Hue Kiem 蒜香醬雞飯 🍗

譯自韓文

如果你好奇在峴港除了河粉之外,當地人午餐常吃的一道料理,不妨嚐嚐蒜香魚露雞飯(Cơm gà mắm tỏi)。這是一道越南式雞飯,在炸得酥脆的雞肉上淋上蒜香魚露醬,搭配黃色薑黃飯、醃菜和海帶湯一起上桌。 位於安海的惠謙(Cơm Gà Mắm Tỏi Huệ Khiêm)是這道菜的專門店。距離上次介紹的한잔해直線約540米,住在美溪海灘一帶的話,很適合來這裡輕鬆吃一頓。

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① 在哪裡?

・位置:192 Nguyễn Công Trứ, An Hải(美溪海灘西側的安海) ・營業時間:每天 09:00 ~ 21:00 ・付款方式:僅限現金 ・可堂食 · 可預約(最多20人) · 可外賣訂餐

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② 招牌菜 — 蒜香醬雞飯

・蒜香醬雞飯(雞腿 / 雞胸肉)— 各55,000越南盾 ・蒜香醬雞飯(1/4只)— 79,000越南盾 ・雞腿 + 煎蛋套餐 / 雞胸肉 + 煎蛋套餐 — 各63,000越南盾 ・雞腿(大)+ 煎蛋套餐 — 83,000越南盾 如果是第一次來,點一份雞腿(55,000越南盾)就很穩妥;如果比較餓,可以選1/4只或大雞腿套餐。 (價格以vietspots選單為準,2026.11.10確認)

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③ 酥脆雞肉飯·炒飯

・脆皮雞(雞腿)飯 + 煎蛋 — 63,000越南盾 ・脆皮雞炒飯(雞胸肉) — 55,000越南盾 · (1/4只) — 79,000越南盾 ・烤五花肉芥菜泡菜炒飯 · 牛肉炸春捲炒飯 · 牛肉芹菜炒飯 · 五彩牛肉炒飯 — 各55,000越南盾 ・牛肉炒麵 — 69,000越南盾 ・炒飯 + 2個煎蛋 — 30,000越南盾 不想吃雞肉的時候,五花肉芥菜泡菜炒飯也很不錯哦。

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④ 飲品套餐和配菜

・雞飯 + 蜜桃冰茶套餐 — 65,000越南盾(雞胸肉為69,000越南盾)· 四分之一隻雞為85,000越南盾 ・雞飯·炒飯 + 可口可樂套餐 — 65,000越南盾 · 四分之一隻雞為85,000越南盾 ・配菜:海帶湯 · 加米飯 — 各10,000越南盾,醃菜15,000越南盾,加雞腿42,000越南盾 ・飲品:黃金蜜桃冰茶20,000越南盾,橙汁25,000越南盾,可樂·百事·七喜各18,000越南盾

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⑤ 出發前須知

・只收現金,請記得帶好越南盾(VND)。 ・vietspots 外送:5公里以內配送費25,000越南盾(無最低消費金額)。如果住在美溪海灘附近,大多都在這個範圍內。 ・如果多人同行,請提前在vietspots提交預訂申請。最多可預訂20人。 ・蒜香魚露醬以魚露為基底,有特殊的氣味。如有過敏,請在點餐前先透過vietspots聊天諮詢。

📍 Huệ Khiêm (Cơm Gà Mắm Tỏi Huệ Khiêm) — 192 Nguyễn Công Trứ, An Hải, Đà Nẵng https://maps.app.goo.gl/9ez34SrYomxGknXD8

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Cơm gà mắm tỏi Huệ khiêm후에키엠 마늘소스 치킨라이스 · 192 Nguyễn Công Trứ, An Hải, Đà Nẵng在 Google 地圖開啟

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