介紹會安美食♪ 哪一道最好吃呢？

會安有三道旅行者絕對不能錯過的美食：“高樓面”、“炸餛飩”和“白玫瑰”。

如果是會安古鎮的餐廳，幾乎每家店都有供應哦！

另外，每家餐廳都準備了由三道菜組成的套餐，推薦大家點套餐。不同店鋪的菜品外觀略有不同，有些店的調味也獨具特色，所以不要只去一家，不妨再多去一家，比較一下味道吧。

這是高樓面（Cao Lầu）。它的特點是使用了口感筋道的米粉面。我在兩家餐廳嘗過，第一家幾乎沒有湯汁，配料用的是豬肉。第二家的湯汁稍微多一些，配料用的是鴨肉。

這是白玫瑰。它和中國的餛飩很像。蘸著稀釋過的魚露來吃。口味清淡，非常好吃。就連女生也能輕鬆吃完一盤，所以對男生來說，光吃這個恐怕是不夠的呢。

最後是炸餛飩。這道菜讓人不禁想：是不是把白玫瑰的麵皮拿去炸了？口感酥脆，可以像零食一樣吃，所以也很推薦給小朋友。

麵餅上放的是番茄底的醬汁和切碎的洋蔥、青椒等配料。可能會有人不太喜歡這個吧。大多數店似乎都使用番茄醬，但配料好像各不相同。如您所見，我去吃的那家店還配了很多香菜。

雖說不算是會安的特色美食，但這道菜果然還是不能錯過——"炸春捲"。這是我最愛吃的♪

順便一提，如果想品嚐會安的特色美食，我想推薦的餐廳是「SAKURA」。

這是一家連日本前首相都曾光顧的名店，但價格卻出乎意料地實惠。每道菜不到1000日元就能吃到，如果能坐到河邊的座位，還能欣賞到絕美的景色♪

Sakura Hoi An 121 Nguyễn Thái Học, 古鎮, Hội An, Đà Nẵng 9:00 ~ 23:00