牛油果冰沙 + 菠蘿蜜冰沙:炎熱天氣中峴港的兩大冰沙之王
譯自越南文

峴港全城有200多家果昔店。但最受歡迎的兩種口味是牛油果和菠蘿蜜。牛油果果昔選用香濃油潤的大叻牛油果——與煉乳、刨冰、少許椰漿一起打製而成。口感:如奶油般濃稠綿密,微甜清爽,冰涼沁心。
這款菠蘿蜜奶昔選用市孔菠蘿蜜(甜糯無絲的泰國菠蘿蜜品種)製作,加入煉乳和刨冰一起打勻。口感香甜濃郁,菠蘿蜜香氣十足,口味厚實。通常還會加入椰果凍、羅勒籽,或少許椰漿配料,讓味道更加香濃。
路邊攤每杯20-30千越南盾,咖啡館則是35-50千越南盾。好喝的區域有:雄王街、阮知清街(有不少開了20多年的老店),還有幹市場的一樓。下午2點到5點陽光最強的時候喝味道最好。
🥑 20-30k/杯 路邊 · 牛油果和菠蘿蜜冰沙 · Cồn市場一樓 · 營業時間14-17點
#峴港#飲料#冰沙
留言