峴港最佳香脆炸香蕉(bánh chuối chiên)前三名

炸香蕉餅是峴港日常的街頭小吃——外皮金黃酥脆,內裡香蕉軟糯香甜。 走在任何一條街上,你都能聞到有人在炸東西的香味。 每個只要5,000到10,000越南盾，有些店家還會加入烤芝麻、椰絲或芝士，讓人輕而易舉就愛上這座城市裡最簡單的美味。 以下是三個非常值得專程前往的地方。 🥇 Banana Is Chuối – 89 Phan Thanh 峴港最知名的香蕉煎餅品牌。 價格比市面行情略高一些,但品質完全對得起這個價錢:每一塊炸物都裹著薄薄一層黑芝麻,炸制時會散發出格外誘人的香氣,而這家店的秘訣就是蜂蜜,它讓麵糊呈現出濃郁的色澤和清爽乾淨的甜味。 它們的包裝也很精美,方便當作禮物隨手帶走。 📍 89 Phan Thanh, Thanh Khê, Da Nang · 🕐 13:00 – 21:00 🥈 珠姨炸香蕉糕 – 4 Phạm Thiều 這裡的香蕉被壓薄，裹上面糊雙重油炸，外殼酥脆得彷彿一咬即碎，最後再撒上香氣四溢的黑芝麻作為點綴。 炸物會膨脹成完美的圓形——最棒的是，它們能保持酥脆三到四個小時，所以打包帶走的一份吃起來也和剛出鍋的一樣美味。 📍 4 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, 峴港 · 🕐 13:00 – 19:00 🥉 武文珍炸香蕉餅 – 68 Võ Văn Tần 只是人行道上的一輛小推車,卻在青溪(Thanh Khê)成了響噹噹的名號。 除了炸香蕉之外，這裡還有炸麵糰球、炸包子和炸紅薯餅——全都美味可口、乾淨整潔，而且價格非常實惠。 傍晚下班回家路上順便過來,趁熱吃吧。 📍 68 Võ Văn Tần, Chính Gián, Thanh Khê, 峴港 · 🕐 15:00 – 19:00