Da Nang
雞肉糯米飯陪伴我近20年——從小時候到開始工作
譯自越南文
有一些菜餚不需要多麼精緻,但因為從小就吃過,只要一提起就立刻想起那個童年時代。
阮氏明開街上的雞糯米飯店對我來說是這樣一個特別的地方。我從小的時候就在這裡吃飯,一直吃到開始工作,算起來已經有將近20年了。🥹
🍚 糯米軟糯Q彈,趁熱吃剛剛好合口味。🍗 雞肉有嚼勁、肉質緊實,不會鬆散,配糯米吃起來特別搭。🌶️ 特別是那份微辣微甜、調味恰到好處的辣椒醬,拌上糯米和雞肉一起吃,越吃越上癮。
我最喜歡的是這個味道似乎仍然保留著那種從前熟悉的感覺。從小時候吃一份糯米飯,到後來工作了還是時不時地回來吃——快20年了,卻仍然沒有厭膩過。❤️
也許對很多人來說,這只是一份普通的雞肉糯米飯,但對我來說,它也是一段童年的回憶。
住在阮氏明開區域的朋友真的應該去試一次哦!


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