Nhung廣南面 - 阮必成

Mì Quảng Nhung廣南麵館（135 Nguyễn Tất Thành, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng）是阮必成海濱路沿線在地居民熟悉的早餐店，以樸實濃郁、道地廣南風味的廣南麵而深受喜愛。 本店供應多種傳統麵食，如蝦肉麵、雞肉麵、田雞麵或排骨麵，搭配慢火熬煮、濃郁入味、香氣四溢的湯汁，淋得恰好蓋過麵條。 潔白柔軟、Q彈有勁的米粉，搭配鮮甜緊實、富有嚼勁的土雞肉，以及鹹甜入味的燜蝦，再撒上香濃酥脆的烤花生，配上烤得酥脆的芝麻米餅。 搭配的生菜盤總是翠綠鮮嫩，有刨絲的香蕉花、萵苣和香草，再加上一點辛辣的青辣椒，擠上一片新鮮青檸，整體風味圓潤和諧，令人難以抗拒。 小店從清晨就開始營業，環境樸實、乾淨、通風涼爽，迎著海風，再加上女老闆俐落又熱情的服務風格。 Mì Quảng Nhung價格非常親民，麵量十足、品質優良，無論是上班族還是前來欣賞峴港海景的遊客，這裡都是早晨補充能量的絕佳去處。