Pho Bac - 正宗北越牛肉河粉 - 陳貴恰路44號
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10.000₫~
44 Trần Quý Cáp, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Pho Bac - 正宗北越牛肉河粉 - 陳貴恰路44號 位於峴港市海洲郡陳貴恰路44號,是在峴港品嚐純正地道北越風味牛肉河粉(Pho Bac)的知名美食小店。店家堅持傳承河內傳統工藝,以牛大骨配以烤生薑、草果、八角等香料慢火細熬,慢燉出清亮醇厚、鮮甜爽口的牛肉高湯,熱氣騰騰且香氣撲鼻。滑嫩微韌的米粉浸潤在鮮醇湯頭中,鋪上滿滿的鮮嫩半熟牛肉、肥瘦適中的熟牛腩與緊緻牛腱,撒上一把翠綠鮮香的蔥花與香菜,清爽而不失濃醇。搭配金黃酥脆的油條浸泡在熱湯中,佐以秘製蒜醋與鮮辣椒圈,酸辣開胃,回味無窮。檔口出餐俐落迅速,所有餐品始終保持滾燙鮮美且衛生嚴實包裝,堂食、外帶或線上外送均十分方便,物美價廉,待客熱情周到。
菜單

生牛肉河粉
嫩生牛肉河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

什錦牛肉河粉
生牛肉、牛腩、肥牛、牛筋和牛肉丸什錦河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
60.000₫

水波蛋
半熟水波蛋,加入河粉更添香濃。
10.000₫

炸油條(3根)
三根酥脆油條,蘸河粉湯最對味。
10.000₫

牛腩肥牛胸河粉
軟嫩牛腩與肥美牛胸肉河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

牛腩牛肉丸河粉
軟嫩牛腩與彈牙牛肉丸河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

雞肉河粉
雞肉河粉,配撕條嫩雞肉,湯頭清甜爽口。
50.000₫

肥牛腩河粉
肥美軟嫩的牛胸肉河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

牛腩牛筋河粉
軟嫩牛腩與爽脆牛筋河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

生牛肉牛肉丸河粉
嫩生牛肉與彈牙牛肉丸河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

牛腩河粉
軟嫩牛腩片河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

生牛肉牛筋河粉
嫩生牛肉與爽脆牛筋河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

生牛肉肥牛腩河粉
嫩生牛肉與肥美牛胸肉河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

牛筋河粉
爽脆牛筋河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

牛肉丸河粉
彈牙牛肉丸河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

薑汁魚露拌牛筋(小份)
牛筋拌薑汁魚露,配羅勒、刺芹、豆芽、蔥和醬汁。
65.000₫

特色河粉
生牛肉、牛腩、肥牛、牛筋和牛肉丸的豪華組合河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
75.000₫

生碎牛肉河粉
香炒牛肉末河粉,搭配慢燉骨湯,鮮香濃郁。
50.000₫

薑汁魚露拌牛筋
牛筋拌薑汁魚露,配羅勒、刺芹、豆芽、蔥和醬汁。
120.000₫