Trang咖啡 – 鹽咖啡

西貢黑咖啡

SG黑咖啡是越南傳統黑咖啡,採用烘焙研磨咖啡豆,用滴濾壺(phin)沖泡而成,不加牛奶。 口感濃苦,香氣濃郁,通常根據個人口味加入少許糖飲用,可以熱飲或加冰飲用(冰塊通常另外附上)。這是一款很受歡迎的飲品,適合早晨或一天中隨時小酌,不辣。

西貢煉乳咖啡

越南SG牛奶咖啡是用越南深色烘烤的濃郁咖啡與加糖煉乳混合而成，散發出甘甜、芳香、清爽和濃郁的風味。 通常冷凍後放在杯子里加冰塊，用吸管飲用，透過均勻混合咖啡和牛奶的方式來享受濃郁咖啡與甜蜜牛奶的完美融合。

鹽咖啡

鹽咖啡是在黑咖啡或牛奶咖啡中加入少許鹽製成的,帶來一絲淡淡的鹹味,與咖啡的苦味以及奶油/牛奶的香甜完美融合。 其特色風味在於鹹、甜、苦三者之間的平衡,通常加冰冷飲,上面還可能覆有一層鹹奶油。 這款飲品通常需要在飲用前充分攪拌均勻,這樣才能完整地品味到各層次的豐富風味。

雙層鹽咖啡

兩層鹹咖啡是一種傳統越南咖啡，具有兩個分明的層次——下面是濃縮乳，上面是濃郁深色的咖啡。 獨特的風味將咖啡的苦味、牛奶的甜味和鹽的淡淡鹹味完美結合在一起，創造出有趣的平衡。 這種飲料通常熱飲或冷飲，你會慢慢啜飲來感受所有層次的風味。

雞蛋奶油咖啡

蛋奶油咖啡是一種傳統的越南咖啡，由濃黑咖啡、煉乳和輕輕打起的蛋黃混合物製成。 它擁有濃郁的味道，口感光滑細膩，略帶甜味，頂部柔軟的蛋黃奶油層營造出獨特的享受感。 您可以用勺子將蓬鬆的雞蛋層與咖啡混合，或者一口一口地喝，可以享受熱的或冷的。

提拉米蘇冰咖啡

提拉米蘇奶霜咖啡是越南式煉奶冰咖啡搭配上層濃郁奶霜的組合，帶有提拉米蘇特有的風味（咖啡與馬斯卡彭/香甜濃郁奶霜融合，表面撒上一層可可粉）。咖啡淡淡的苦味與香甜濃郁的奶霜相互交融，帶來濃郁醇厚的口感和獨特的可可香氣。 這款飲品通常冷飲享用,品嚐前請用勺子將上層奶油與下面的咖啡攪拌均勻。

椰子咖啡

椰子咖啡是用滴濾壺沖泡的咖啡，混合了椰漿或磨細的椰奶，帶來濃郁香醇的口感，椰香與咖啡濃厚的苦味完美融合。 這道飲品通常配碎冰或冰塊冷飲享用，適合用吸管品嚐，飲用前請攪拌均勻，讓各層風味充分融合。 這是一款微甜不辣的飲品,非常適合在炎熱天氣裡解渴。

烤椰漿咖啡

烤椰奶咖啡是將咖啡與椰奶以及香濃烤制的椰絲混合而成,在濃郁咖啡表層形成一層香滑濃厚的奶油,口感豐富誘人。 咖啡淡淡的苦味與烤椰子香甜的油脂感交融在一起,通常冰鎮飲用,喝之前要用勺子攪拌均勻,才能充分品嚐到它完整的風味。

巧克力咖啡

巧克力咖啡是咖啡與巧克力融合而成的飲品,呈現出濃郁香甜、絲滑綿密的口感,與咖啡特有的苦澀完美交融。 這道飲品通常加冰冷飲或熱飲供應，可以加入奶油或牛奶,非常適合搭配甜點一起享用，也可以單獨飲用解渴。

花生醬咖啡

花生醬咖啡是將花生醬與咖啡融合調製而成的飲品,濃郁香醇的口感與咖啡特有的微苦和香氣完美融合。 這道菜甜度適中,不辣,通常與冰塊和牛奶一起攪打或攪拌,形成細膩順滑的奶油層。 這款飲品通常用吸管冰鎮飲用，既能解渴，也適合悠閒品味放鬆。

煉乳咖啡

熊仔煉奶咖啡是一款冰咖啡飲品，底層是濃郁的黑咖啡搭配香甜的煉乳，上層則鋪上一層鮮奶油或綿密奶泡。這款飲品帶有淡淡的咖啡苦味，交織著煉乳的甜美，您可以一口一口慢慢品味分層的口感,也可以攪拌均勻後整體享用它的風味。

香蕉奶咖啡

香蕉牛奶咖啡是一種將香蕉與冰牛奶咖啡結合的飲品,通常與煉乳和冰塊一起攪拌或搗碎,製造出香甜濃郁的口感,咖啡的香氣與香蕉天然的香味完美融合。 這款飲品口感順滑細膩,不辣,適合冰鎮飲用解渴,通常調製完成後立即用吸管飲用。

薄西尤咖啡

白絲滑咖啡（Bạc xỉu）是一種加入大量煉乳沖泡的咖啡飲品，呈淺棕色，口感香濃香甜，苦味比普通牛奶咖啡要淡。這款飲品通常熱飲或加冰飲用，飲用前需攪拌均勻，讓咖啡與牛奶的味道充分融合。

鹹奶油白咖啡

鹹奶蓋白咖啡是傳統白咖啡的變奏版,由加了大量煉乳的咖啡與表面一層細膩香濃的鹹奶蓋組成。 牛奶的柔和甜味與鹹奶蓋那微鹹濃郁的口感,以及咖啡帶來的一絲淡淡苦味完美交融。 這道飲品通常冰鎮後用吸管飲用，建議攪拌均勻或連同奶油層一起品嚐，以充分感受其完整風味。

蛋奶油咖啡

蛋奶油冰咖啡是一款甜味冰咖啡飲品，由黑咖啡、煉乳、奶油和蛋黃混合而成，口感順滑、香濃、甘甜，不辛辣。 這是一種越南冷飲，可以用吸管喝，你可以把所有的成分混合在一起，或者先吃蛋奶油部分，然後喝咖啡。

越南白咖啡提拉米蘇棕奶油

提拉米蘇棕奶油薄稀是傳統薄稀咖啡的變化版,將奶味濃郁的冰牛奶咖啡與帶有提拉米蘇風味(咖啡、鮮奶油、少許可可/馬斯卡彭)的絲滑棕色奶油層相結合。這款飲品口感香甜濃郁,帶著淡淡的咖啡香氣,與上層順滑細膩的棕色奶油完美融合,不辣。 這款飲品通常冷飲，用吸管品嚐下層的咖啡奶香與上層濃郁奶油交融的口感，適合作為解渴飲品或輕食甜點。

蜜桃優格

這是一杯由光滑細膩的Nutifood優格製成的優格，冷爽清涼，搭配香甜的高級果醬。優格淡淡的酸味與果醬的天然甜味完美融合，吃起來清爽舒適，非常容易令人「上癮」。簡單但品質優良，難以言喻的美味。

奇異果優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

芒果優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

百香果優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

草莓優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

哈密瓜味優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

桑葚優格

採用滑順細緻的 Nutifood 優格製成，搭配香甜的高級水果果醬。優格的微酸與水果的天然甜味完美融合，口感清爽細膩，令人一吃就愛上。簡單卻充滿品質，美味又滿足。

優格冰沙

刨冰酸奶（Sữa Chua Đá Xay）是一種越南酸奶，將酸奶與冰塊一起攪打成細膩順滑的混合物，口感冰涼，有點像思慕雪（奶昔）。 酸奶淡淡的酸味與輕柔的甜味交融在一起,再加上刨冰帶來的清涼爽快感,完全不辣。 這道甜品通常用吸管吸食或用勺子舀著吃,是炎熱天氣裡消暑解渴的飲品。

藍莓優格

這杯優格是用細膩滑順、清涼爽口的Nutifood優格,搭配香甜濃郁的頂級果醬製成。優格淡淡的酸味與果醬天然的甜味完美融合,入口清新怡人,讓人根本停不下來,非常容易「上癮」。簡單卻不失品質,美味到令人無法抗拒。

黑咖啡

黑咖啡(Cà Phê Đen)是越南傳統的濾壺咖啡,用純咖啡粉沖泡而成,味道濃苦,香氣濃郁。這款飲品通常趁熱飲用,或加冰飲用(冰黑咖啡),不加牛奶,非常適合喜歡原汁原味、濃烈不甜口感的人士。

越南煉乳咖啡

越南煉奶咖啡是用越南傳統滴濾壺沖泡再加入煉奶調製而成的飲品,咖啡濃郁的苦香與煉奶香甜滑膩的口感完美融合。咖啡透過滴濾壺緩緩滴入杯底的煉奶中,攪拌均勻後即可飲用,既可以趁熱喝,也可以加冰做成冰煉奶咖啡(cà phê sữa đá)享用清涼口感。

鹽咖啡

鹹咖啡是一種傳統的越南滴濾咖啡,沖泡時加入少許鹽,通常搭配煉乳,並在上面覆蓋一層濃郁綿密的奶油。 其特色風味在於咖啡的苦味、牛奶的香甜濃郁與淡淡鹹味完美交融,帶來令人難以忘懷的濃郁口感。 這道菜不辣,通常攪拌均勻後飲用,或配冰享用,建議慢慢品嚐,細細感受層層風味。

煉奶咖啡

越南冰咖啡是越南的傳統飲品，由濃郁的黑咖啡與甜煉乳混合而成。這種飲料具有強烈的咖啡風味，但由於加入了煉乳而變得順滑溫和，冷冰冰地配著冰塊端上來。這是一種廣受歡迎的飲品，易於飲用，深受人們喜愛，全天都能享受。

鹽可可

我對'CaCao Muối'作為越南餐廳菜餚的具體含義沒有足夠的信心，因此無法提供準確的描述。 與其猜測，我建議您直接詢問餐廳工作人員——他們可以解釋確切的食材和烹飪方法，確保您的客人獲得關於他們所訂購食物的準確資訊。

抹茶拿鐵

抹茶拿鐵是用日本抹茶綠茶粉與熱奶或冷奶混合製成的飲料。 它帶有綠茶特有的風味，略帶一絲苦澀，再融合牛奶的奶香，形成一種柔和舒適的口感。 這款飲品可以像普通飲料一樣飲用,可以根據個人喜好選擇熱飲或冷飲。

熊仔牛奶抹茶

熊仔抹茶奶是一款現代飲品,由日本綠色抹茶粉與牛奶(鮮奶、煉乳或杏仁奶)和糖混合而成,呈現出綠茶柔滑、微微帶苦的口感,搭配牛奶的濃郁香醇,相得益彰。 這種飲品不辣，通常以熱飲或冷飲的形式供應，可以直接從杯中飲用，品味其獨特的風味。

抹茶鹽冰淇淋

鹹奶蓋抹茶是一款冰沙或冷飲形式的抹茶（綠茶），上面覆蓋著一層微鹹香濃的奶蓋。 抹茶淡淡的苦香與奶油層濃郁微鹹的口感完美融合,帶來一種新奇不辣的獨特口感。 這款飲品通常冷藏飲用,是一款清涼解渴的飲品,可直接用吸管飲用,飲用前請攪拌均勻,讓抹茶風味與鹹奶蓋充分融合後再享用。

抹茶熊熊奶鹽忌廉

這是一種飲品或甜點，由抹茶（綠茶粉）與牛奶混合製成，通常在頂部鋪有一層奶油或鹹奶沫。 風味結合了抹茶的清淡酸味、微妙的鹹味和牛奶的甜味，營造出一種平衡而獨特的感覺。 通常冷凍享用，您可以用吸管飲用，或用勺子逐口品嚐。

椰奶抹茶

椰奶抹茶是一款將抹茶粉與濃郁香滑的椰奶完美融合的飲品,帶著淡淡微苦的抹茶味,與清甜香濃的椰奶味交織在一起,口感十分豐富。 這道食物不辣,通常加冰冷飲,可以加入像是果凍或珍珠之類的配料,像其他奶茶/清涼飲品一樣用吸管喝。

草莓抹茶拿鐵

草莓抹茶拿鐵是一款將抹茶綠茶與牛奶和草莓結合的飲品,通常分層調製或攪拌均勻,呈現出美麗的綠粉色。 淡淡的茶葉苦味與牛奶的醇厚奶香以及草莓的酸甜口感交融在一起,帶來清爽怡人、毫不辛辣的感受。 這種飲品通常冷飲（加冰塊）並配吸管一起享用，喝之前可以充分攪拌以融合多層風味。

抹茶香蕉拿鐵

香蕉抹茶拿鐵是一款將抹茶綠茶與牛奶攪打均勻，再加入新鮮香蕉打成泥調製而成的飲品，口感濃郁清爽，甜味柔和,並散發出淡淡的綠茶香與香蕉香交融的風味。 這道菜不辣,通常是冷的(配碎冰或冰塊)供應,並用吸管像清涼飲料一樣飲用,上面可能還會加一層奶泡或濃郁的奶油。

芒果抹茶拿鐵

芒果抹茶拿鐵是一款將抹茶綠茶與牛奶及新鮮芒果或芒果醬/芒果冰沙搭配而成的飲品,通常還會加冰。 淡淡的茶苦味與牛奶的順滑香濃味和芒果的甜酸清爽味融合在一起，沒有辛辣。 這種飲品通常冷著享用，直接用吸管吸飲，就像一種清爽飲料一樣。

桃子抹茶拿鐵

桃子抹茶拿鐵是一種將抹茶(來自日本的綠茶粉)與牛奶結合,並帶有桃子風味的飲品。 它帶有柔和的甜味,淡淡的綠茶香氣與清新的桃子風味完美融合。這款飲品通常根據顧客的喜好,冷飲或熱飲均可提供。

哈密瓜抹茶拿鐵

網紋瓜抹茶拿鐵是一種飲料，將日本的綠色抹茶茶與網紋瓜（黃色瓜）的甜爽風味完美融合。它與牛奶或奶油混合，營造出順滑的口感，網紋瓜那淡淡的甜味與抹茶的醇厚土壤香氣交融一體。 這是一款冷飲，不辣，完全適合炎熱的天氣。