海帶湯

海帶湯是一道清爽的湯品,用新鮮或幹海帶搭配肉末、蝦仁或豆腐燉煮而成,湯底自然鮮甜。 這道菜不辣,味道清淡,略帶鹹味,通常搭配白米飯作為一道解暑的湯品在餐中食用。