椒鹽蝦

鹽炒蝦是用新鮮蝦配以鹽、大蒜和其他香料炸或炒制而成，風味鹹香美味，外層酥脆。 裡面的蝦肉軟嫩，這道菜不辣，適合喜歡鹹味的人。通常配米飯吃，或作為開胃菜。