蜂蜜烤豬肉

蜜汁烤豬肉是將豬肉用蜂蜜和香料醃製後,放在炭火或烤箱上烤至肉質緊實,外層帶著微焦香甜的焦糖色澤的美味佳餚。 這道菜帶有濃郁的甜味，與醃料鹹香的味道相融合，通常不辣。一般搭配白米飯、生菜或黃瓜一起食用，還可以蘸上酸甜的蘸醬。