紅燒肝沙拉

拌滷肝沙拉（Goi gan rim）——一道風味十足的越南沙拉,由燉得軟嫩的豬肝、新鮮香草、蔬菜與酸甜可口的醬汁調製而成,口感鮮香濃郁、清爽宜人,滋味均衡協調。