50.000₫
一片炸肉餅是將越南豬肉香腸(扎魯瓦/查魯瓦)切片後炸至金黃而成,由搗碎的豬肉末拌以魚露和傳統香料製成。 這道菜的鹹甜口味搭配和諧,肉香味濃郁,由於外層炸得酥脆而增添了輕微的油香,而內部仍然保持軟嫩有嚼勁的口感,不辛辣。 Thường được ăn kèm cơm, bún hoặc bánh mì, chấm thêm nước mắm hoặc tương ớt tùy khẩu vị.