什錦越南蒸粉捲

什錦春卷是享受正宗味道的最豐盛、最完整的選擇。 一盤麵餅，由薄而滑順、軟韌的麵餅捲組成，餡料中含有香氣撲鼻的絞肉和木耳，上面大量鋪滿香脆的金黃色炸蔥。 其魅力在於配料豐富多樣的組合：香濃可口的越式火腿（chả lụa）、味道濃郁的肉桂豬肉捲（chả quế）、酸香開胃的酸肉（nem chua）以及誘人美味的炸肉捲（chả chiên），再搭配清爽的生菜香草和一碗溫熱酸甜的魚露沾醬，一起刺激味蕾。