芝碧79 - 越式法包與魚露米線
6.000₫~
79 Mai Am, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
位於峴港海洲郡順福坊(79 Mai Am)的在地越南法棍與蝦醬米粉小店。供應脆皮燒肉、叉燒、煎蛋法棍,鐵板煎蛋(chảo ốp la),配豬雜、白切肉和越式肉腸的峴港風味蝦醬米粉,沙爹魷魚米粉,以及水蕨糕、越式粉捲、小煎餅等越南中部特色小吃,價格親民,6,000~89,000越南盾。每逢農曆初一和十五另售素食(素拌米粉、素粗麵湯、素廣南麵)。營業時間:週一至週六 07:00–17:00。
菜單

脆皮燒肉法棍(大)
酥脆法棍夾脆皮燒肉,大份。
30.000₫

脆皮燒肉法棍
酥脆法棍夾脆皮燒肉。
25.000₫

鐵板煎蛋配燒肉(大)
熱騰騰的鐵板煎蛋配燒肉,附法棍麵包,大份。
30.000₫

叉燒法棍
酥脆法棍夾叉燒。
22.000₫

煎蛋法棍
雞蛋 - 法棍
20.000₫

什錦法棍(大)
酥脆法棍夾多種餡料,大份。
25.000₫

鐵板煎蛋配燒肉(小)
熱騰騰的鐵板煎蛋配燒肉,附法棍麵包,小份。
25.000₫

什錦法棍(小)
酥脆法棍夾多種餡料,小份。
20.000₫

鐵板煎蛋配叉燒和肉腸(大)
熱騰騰的鐵板煎蛋配叉燒和越式肉腸,附法棍麵包,大份。
30.000₫

什錦鐵板煎蛋(大)
法棍 - 煎蛋 - 肉腸、燒肉、叉燒 - 黃瓜、蔬菜
35.000₫

鐵板煎蛋配叉燒和肉腸(小)
熱騰騰的鐵板煎蛋配叉燒和越式肉腸,附法棍麵包,小份。
25.000₫

蝦醬米粉 豬雜+燒肉+酸肉(肉腸)
豬雜、燒肉(酸肉或肉腸)、蔬菜、米粉
40.000₫

米粉 燒肉+酸肉(肉腸)
峴港風味魚露醬米粉,配燒肉、酸肉(或肉腸)和新鮮蔬菜。
35.000₫

米粉 豬雜+白切肉(燒肉)
峴港風味魚露醬米粉,配豬雜、白切肉(或燒肉)和新鮮蔬菜。
35.000₫

米粉 肉腸+酸肉
峴港風味魚露醬米粉,配肉腸和酸肉和新鮮蔬菜。
30.000₫

米粉 白切肉+酸肉
峴港風味魚露醬米粉,配白切肉和酸肉和新鮮蔬菜。
35.000₫

米粉 豬雜+白切肉+酸肉(肉腸)
峴港風味魚露醬米粉,配豬雜、白切肉、酸肉(或肉腸)和新鮮蔬菜。
40.000₫

蝦醬米粉 豪華什錦
米粉、燒肉、豬雜、酸肉、肉腸、豬耳豬鼻
50.000₫

沙爹釀肉魷魚米粉
釀肉魷魚 - 蔬菜黃瓜 - 炸蔥酥
55.000₫

蝦醬米粉 什錦
米粉、燒肉、豬雜、酸肉(肉腸)、豬耳豬鼻
45.000₫

沙爹小魷魚米粉
小魷魚 - 蔬菜黃瓜 - 米粉
47.000₫

蝦醬米粉 什錦+釀魷魚
蝦醬米粉(豬雜、燒肉、酸肉、肉腸 - 釀魷魚)
89.000₫

蝦醬米粉 什錦+清蒸魷魚
蝦醬米粉(豬雜、燒肉、酸肉、肉腸 - 清蒸魷魚)
89.000₫

酸肉(肉腸)
加點酸肉或肉腸,一份。
6.000₫

豬皮肉腸
加點豬皮肉腸,一份。
10.000₫

加燒肉
燒肉
40.000₫

肉腸肝醬冷切拼盤(小)
肉腸、肝醬和冷切肉拼盤,午後下酒菜,小份。
30.000₫

肉腸肝醬冷切拼盤(大)
肉腸、肝醬和冷切肉拼盤,午後下酒菜,大份。
50.000₫

涼拌豬耳豬鼻(大)
涼拌豬耳和豬鼻,下酒菜,大份。
50.000₫

越式粉卷 酸肉·肉腸
軟嫩越式粉卷,配酸肉、肉腸和魚露。
25.000₫

水蕨糕(酸肉·肉腸)
蒸水蕨糕,配酸肉、肉腸和魚露。
25.000₫

什錦小煎餅
雞蛋、蝦、魷魚
30.000₫

水蕨糕 酸肉
蒸水蕨糕,配酸肉和魚露。
25.000₫

素水晶餃(素肉腸)(農曆十五、初一)
素水晶餃配素肉腸,僅農曆十五和初一供應。
25.000₫

蝦仁雞蛋小煎餅
蝦、雞蛋
25.000₫

越式粉卷 燒肉+酸肉(肉腸)
軟嫩越式粉卷,配燒肉、酸肉(或肉腸)和魚露。
35.000₫

素拌米粉 素酸肉·素肉腸·炸春捲(僅農曆十五、初一)
素拌米粉配素酸肉、素肉腸和炸春捲,僅農曆十五和初一供應。
30.000₫

素粗粉湯 素肉腸·素酸肉(農曆十五、初一)
蔬菜湯底粗粉,配素肉腸和素酸肉,僅農曆十五和初一供應。
25.000₫

素廣南面
廣南面 - 蔬果 - 脆通心粉
30.000₫

素拌廣南面
素拌廣南面配蔬菜。
30.000₫