Chowon Restaurant

असॉर्टेड बॉइल्ड बीफ सुयुक (मध्यम)

विभिन्न बीफ कट्स को नरम उबालकर बनाई असॉर्टेड प्लेट (मध्यम)।

असॉर्टेड बॉइल्ड बीफ सुयुक (बड़ा)

बड़ी असॉर्टेड बॉइल्ड बीफ प्लेट, साझा करने के लिए बढ़िया।

स्टर-फ्राइड स्पाइसी पोर्क (जेयुक-बोक्कुम)

मसालेदार सॉस में भुना सूअर का मांस (जेयुक-बोक्कुम), पसंदीदा साइड डिश।

स्टर-फ्राइड स्पाइसी चिकन (डाक-गालबी)

मीठा-तीखा भुना चिकन (डाक-गालबी)।

स्टर-फ्राइड सीफूड

ताज़े सीफूड को मसालेदार सॉस में भुना।

स्टीम्ड राइस

ताज़े पके गरम सफेद चावल का एक कटोरा।

तला हुआ अंडा

फ्राइड एग एक मुर्गी के अंडे का व्यंजन है जिसे तवे पर तला जाता है, आमतौर पर जर्दी को बहती हुई और सफेद भाग को बस पक जाने तक रखा जाता है, इसका स्वाद मलाईदार, हल्का नमकीन होता है और तले हुए अंडे की खुशबू आती है। यह व्यंजन तीखा नहीं होता, इसे अक्सर ब्रेड, चावल के साथ खाया जाता है या स्वाद के अनुसार सोया सॉस, चिली सॉस में डुबोकर खाया जाता है। यह एक लोकप्रिय नाश्ते का व्यंजन है, कभी-कभी इसे मिश्रित फ्राइड एग की प्लेट में पाटे, सॉसेज या मांस के साथ परोसा जाता है।

कोका-कोला

ठंडा, ताज़गी भरा कोका-कोला।

स्प्राइट

ताज़ा नींबू-लाइम स्वाद वाला स्प्राइट।

फैंटा

फ्रूटी, फ़िज़ी फैंटा सोडा।

सुनदे-गुक (कोरियाई ब्लड सॉसेज सूप)

गाढ़े बीफ-बोन शोरबे में नरम कोरियाई ब्लड सॉसेज के साथ पौष्टिक सूप, चावल के साथ परोसा जाता है — Chowon की सिग्नेचर डिश।

ऑक्स हेड गुकबाप (चावल-सूप)

धीमी आँच पर पका नरम ऑक्स-हेड बीफ, गाढ़े शोरबे और चावल के साथ पौष्टिक सूप।

ऑक्स हेड गुकबाप (स्पेशल)

ऑक्स-हेड गुकबाप का विशेष संस्करण, अतिरिक्त भरपूर बीफ के साथ।

ऑक्स नी सियोलेओंगतांग (बीफ बोन सूप)

ऑक्स नी और बीफ हड्डियों से पका दूधिया, हल्का सियोलेओंगतांग।

बीफ बोन और नापा गोभी सूप (उगियोजी)

बीफ-बोन शोरबे में भरपूर नापा गोभी डालकर पका स्वादिष्ट सूप।

नापा गोभी और गोमांस रक्त सूप (सिओनजी)

नापा गोभी और गोमांस रक्त (सिओनजी) के साथ गाढ़ा, हल्का तीखा हैंगओवर सूप।

बीफ बोन राइस केक और डम्पलिंग सूप

बीफ-बोन शोरबे में चबाने वाले राइस केक और डम्पलिंग का पौष्टिक सूप।

ऑक्स नी सूप (डोगानितांग)

लंबे समय तक पकी ऑक्स नी कार्टिलेज का कोलेजन-भरपूर गाढ़ा सूप।

ऑक्सटेल गोमतांग (बीफ सूप)

घंटों पकाई गई ऑक्सटेल से बना गहरा, समृद्ध बीफ सूप।

पोर्क किमची स्ट्यू

अच्छी तरह किण्वित किमची और सूअर के मांस का तीखा स्ट्यू।

टूना किमची स्ट्यू

स्वादिष्ट टूना के साथ समृद्ध तीखा किमची स्ट्यू।

पोर्क बोन पोटैटो स्ट्यू (मध्यम)

सूअर की रीढ़, आलू और नापा गोभी का तीखा स्ट्यू (मध्यम)।