ニャチャン風牡蠣粥

牡蠣のお粥

新鮮な牡蠣の腸のお粥。エリンギ、自家製フライドエシャロット、香り豊かなハーブ。新鮮でおいしい牡蠣の腸。 お粥に加える香草や薬味には、シソ、青ねぎ、フライドエシャロット、コショウ、ノコギリコリアンダー、パクチーが含まれます。

牡蠣と豚ひき肉のお粥

こんにちは 牡蠣に豚ひき肉、自家製フライドエシャロット、ハーブを混ぜ合わせました。お粥に加えるハーブは、シソ、ネギ、フライドエシャロット、コショウ、ミント、パクチーです。

豚ひき肉粥

カリカリのエシャロットと新鮮なハーブを添えた、風味豊かな豚ひき肉のお粥です。熱々でお召し上がりいただけます。

牛ひき肉のお粥

当日使用の新鮮な牛ひき肉。フライドエシャロットとキノコを合わせています。香り高く、風味豊かなお米を使用。お粥に加えるハーブは（シソ、青ネギ、フライドエシャロット、コショウ、ノコギリコリアンダー、パクチー）です。

はまぐり粥

おいしい海のハマグリ粥。香り高いハーブ、自家製フライドエシャロット、挽きたての胡椒を器に直接加えます。 お粥に加える香りのハーブは（シソ、青ネギ、フライドエシャロット、胡椒、ノコギリコリアンダー、パクチー）です。

北部風鯉粥

北部風味の新鮮な鯉のお粥 お粥にはハーブ（シソ、青ネギ、フライドエシャロット、コショウ、パクチー、ベトナムコリアンダー）が添えられます。

海鮮粥

牡蠣、アサリ、エビ、イカ、フライドオニオン、香り豊かなハーブをトッピングした熱々の海鮮粥は、とても食欲をそそります。熱々で大盛りのお粥です。 お粥に加える香草には（シソ、ネギ、フライドオニオン、コショウ、ノコギリコリアンダー、パクチー）があります。

海鮮きのこ粥

きのこと野菜を加えた海鮮粥が器いっぱいに盛られ、香り豊かで食べ応えも十分です。食欲旺盛な方にもしっかり栄養をお届けします。 魚介類と野菜は、ご注文をいただいてからすぐに下ごしらえします。そのため、鮮度と清潔さを最優先にしています。 ハーブ入り（シソ、ネギ、フライドエシャロット、コショウ、ノコギリコリアンダー、パクチー）。

特製海鮮粥

シーフード粥 + 平飼い鶏卵01個でお粥の栄養をさらに高めました。温度を保つため、卵は器に盛ったお粥に直接加えております。 卵はご注文を受けてから茹でるため、この料理はお客様に少し長めにお待ちいただく場合がございます。 お粥に加えるハーブは（シソ、ネギ、フライドエシャロット、コショウ、ノコギリコリアンダー、パクチー）です。

紫蘇と卵の風邪粥

平飼い卵の目玉焼きをのせた熱々のお粥です。刻んだ紫蘇の葉とネギを散らします。胡椒をひとつまみ加えます。

きのこ野菜粥

数種類のきのこ、にんじん、とうもろこし、フライドエシャロット、挽きこしょう、ハーブを添えたベジタリアン粥。

牡蠣のチーズ焼き

新鮮な牡蠣にチーズをたっぷりのせた、濃厚でコクのある味わい。4個入り。写真の通りです：

牡蠣のネギ油焼き

ネギ油の焼き牡蠣4個。大ぶりでクリーミーな新鮮な牡蠣に、新鮮なネギとピーナッツを添えました。

カップ牡蠣のネギ油焼き

牡蠣4杯。各杯に牡蠣3個 + うずらの卵 + ネギ油（小粒牡蠣より牡蠣が多く、うずらの卵も追加）

カップ牡蠣の卵チーズ焼き

牡蠣4杯。各杯にミルク牡蠣3個＋うずらの卵＋チーズが入っています

うずら卵焼き

うずらの卵をバター、エビ、干し牛肉、エシャロット、ソーセージと一緒に焼き上げました。マヨネーズソース、新鮮なベトナムコリアンダー、マンゴーを添えてお出しします。8個のケーキに対してうずらの卵12個を使用。ほのかに香ばしく甘く、マンゴーの爽やかな酸味がほんのり広がります。

ダラット風ライスペーパー焼き

卵と風味豊かな具材をのせた、パリパリのダラット風焼きライスペーパー。

スプライト（缶）

追加のグラスと氷、ストロー付きでお願いします

生ライムジュース (700ml)

大きな700mlカップに入った、冷たいフレッシュレモネードです。

冷たい生ココナッツミルク (500ml)

フレッシュミルクを合わせたココナッツミルクで、健康と新鮮さをお約束します。

金柑茶 (500ml)

甘酸っぱい金柑茶を、500mlカップで冷たくしてご提供します。

フレッシュフルーツ烏龍茶

淹れたてのトロピカルフルーツティーは、香り豊かですっきり爽やか。喉の渇きをしっかり潤し、健康にも良いお茶です。

パームシードヨーグルト

Vinamilkのヨーグルト、香り豊かにじっくり煮たヤシの実の種。高品質で、大型店と同等の品質を保証。価格は50-60kです。

ピーチティー 500ml

爽やかなピーチティー、ピーチジャム添え

マンゴー＆パッションフルーツティー 500ml

香り高いジャスミンティーにパッションフルーツとマンゴーを合わせ、おいしくてほんのり酸味のある味わいに仕上げました。

プリン

100mlカップ入りの、やわらかくなめらかなキャラメルフラン。

ケーキ3個セット

100mlデザートカップ3個のコンボ。

マンゴーパンナコッタ

クリーミーでなめらかなマンゴーパンナコッタ、100mlカップ入り。

ピーチパンナコッタ

ピーチのパンナコッタ、クリーミーでなめらか、100mlカップ入り。

ブルーベリーパンナコッタ

ブルーベリーパンナコッタ、クリーミーでなめらか、100mlカップ。

いちごパンナコッタ

いちごのパンナコッタ、クリーミーでなめらか、100mlカップ入り。

パッションフルーツパンナコッタ

パッションフルーツのパンナコッタ、クリーミーでなめらか、100mlカップ。