반쿠온 넝 루아
7.000₫~
230 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng 550000
지도
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전화
+84938903137
다낭 리엔찌에우구 호아카인박, 응우옌르엉방 거리 230번지에 자리한 베트남 현지 식당입니다. 염소 요리(숯불구이·찜·움·전골·족·뇌 요리)를 중심으로, 점심 덮밥과 사탕수수 주스·코코넛 워터 같은 시원한 음료도 함께 제공합니다. 매일 10:00~17:00 영업합니다.
메뉴

염소 순대
향이 좋고 맛이 진한 염소 순대, 신선한 채소와 곁들여 드세요.
130.000₫

씀바귀 곱창 볶음
씀바귀와 함께 볶아 향과 식감이 살아있는 염소 곱창 요리입니다.
70.000₫

특제 볶음면
고기와 채소를 듬뿍 넣고 볶아낸 이 집 특제 볶음면입니다. 1접시 기준.
150.000₫

염소탕 (수프)
염소 고기를 푹 끓여낸 진한 수프. 1그릇 기준.
100.000₫
쑥 염소골 수프
염소골과 쑥을 함께 끓여낸 보양 수프. 1그릇 기준.
180.000₫
쑥 염소골 찜
염소골을 쑥과 함께 부드럽게 쪄낸 요리. 1공기 기준.
80.000₫
염소골 계란찜
염소골과 계란을 함께 쪄낸 부드러운 찜 요리. 1공기 기준.
80.000₫
응옥즈엉 검은콩 찜
염소 보양 부위를 검은콩과 함께 푹 끓여낸 보양 요리. 1세트 기준.
350.000₫
응옥즈엉 레몬그라스 고추 볶음
레몬그라스와 고추를 넣어 매콤하게 볶아낸 보양 부위 요리. 1세트 기준.
350.000₫
응옥즈엉 전골
염소 보양 부위를 넣어 끓이는 전골. 신선한 채소와 함께 드세요. 1세트 기준.
350.000₫
응옥즈엉 한약재 찜
한약재를 넣고 오래 끓여낸 보양 찜 요리. 1세트 기준.
350.000₫

응옥즈엉 생강 찜
생강을 넣어 잡내 없이 쪄낸 보양 부위 요리. 1세트 기준.
350.000₫

염소갈비 소금구이
양념을 최소화해 숯불에 구워 고기 본연의 맛을 살린 염소갈비. 1접시 기준.
170.000₫

염소 자꺼이 (강황 조림)
강황과 새우젓 등 베트남 향신 재료로 진하게 조려낸 염소갈비 요리. 1냄비 기준.
250.000₫

짚불 염소갈비 구이
짚불에 구워 훈연향이 배어든 염소갈비. 1접시 기준.
170.000₫

염소갈비 오향 구이
오향 양념에 재워 숯불에 구워낸 염소갈비. 1접시 기준.
170.000₫

염소족 한약재 찜
염소 족을 한약재와 함께 오래 끓여 부드럽게 만든 보양 요리. 1냄비 기준.
210.000₫

염소족 검은콩 찜
검은콩과 함께 푹 끓여 고소하고 진한 국물이 나는 염소족 요리. 1냄비 기준.
210.000₫

염소고기 매운 샤브
매콤한 육수에 염소고기를 살짝 익혀 먹는 샤브 요리. 1냄비 기준.
250.000₫

염소고기 식초 샤브
새콤한 식초 육수에 염소고기를 익혀 먹는 샤브 요리. 1냄비 기준.
250.000₫

염소고기 오향 구이
오향 양념에 재운 염소고기를 숯불에 구워냅니다. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 소금구이
양념을 최소화하고 숯불에 구워 고기 맛을 그대로 살렸습니다. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 팬구이
팬에 겉을 바삭하게 지져 육즙을 가둔 염소고기 요리. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 레몬그라스 고추 볶음
레몬그라스와 고추로 매콤하고 향긋하게 볶아낸 염소고기. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 라임 무침 (타이짜인)
라임즙에 살짝 절여 허브와 함께 무쳐낸 상큼한 염소고기 요리. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 갈랑갈 레몬그라스 볶음
갈랑갈과 레몬그라스를 넣어 향을 살려 볶아낸 염소고기. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 넨(베트남 쪽파) 볶음
중부 지역 향신 재료인 넨을 넣어 볶아낸 염소고기 요리. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 차조기 찜
차조기 잎을 함께 넣어 향긋하게 쪄낸 염소고기 요리. 1냄비 기준.
190.000₫

염소고기 말이 찜
염소고기를 말아 쪄낸 요리로, 라이스페이퍼·채소와 함께 즐깁니다. 1접시 기준.
190.000₫

염소고기 롯잎 조림
롯잎을 넣어 향긋하게 조려낸 염소고기 요리입니다.
250.000₫

염소고기 넨 조림
베트남 중부 향신 재료 넨을 넣어 뭉근하게 끓여낸 염소고기 요리. 1냄비 기준.
250.000₫

염소고기 레몬그라스 조림
레몬그라스를 넉넉히 넣어 향을 살린 염소고기 조림입니다.
230.000₫
염소고기 죽순 조림
죽순을 함께 넣어 국물이 깔끔한 염소고기 조림입니다.
230.000₫

고기 전골
국물이 진하고 고기와 신선한 채소를 넉넉히 넣은 전골입니다.
300.000₫

인도식 카레 전골
향신료를 넣어 진하게 끓여낸 인도식 카레. 1냄비 기준.
250.000₫

사골 전골
뼈를 오래 고아 만든 맑고 진한 육수의 전골입니다.
250.000₫

사탕수수 주스 1리터
갓 짜낸 사탕수수 주스 1리터 용량입니다.
25.000₫

사탕수수 주스 (라지)
시원하게 즐기는 생 사탕수수 주스, 큰 컵 사이즈입니다.
12.000₫

사탕수수 주스 (스몰)
시원하게 즐기는 생 사탕수수 주스, 작은 컵 사이즈입니다.
7.000₫

코코넛 워터
생코코넛을 그대로 담아낸 시원한 코코넛 워터입니다.
15.000₫