Као Лау Фо Хой
7.000₫~
163 Phan Đăng Lưu, Hòa Cường, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Cao Lầu Phố Hội (163 Phan Đăng Lưu, район Хоа Кыонг Бак, уезд Хай Тяу, Дананг) — это простая, доступная закусочная, хорошо знакомая местным жителям и посетителям, которые любят кухню региона Куангнам. Наш ресторан специализируется на подлинной лапше каолау из Хойана, которая отличается характерной толстой, упругой золотистой лапшой в сочетании с насыщенным вкусом свинины барбекю, хрустящим свиным жиром/ребрышками и свежими ароматными овощами. Соус для паштета залит в нужном количестве, гладкий и легкий, ароматный и насыщенный, хорошо перемешанный, и когда смешивается с немного карамелизованным сладко-острым перцем, создается полный, незабываемый вкус. Помимо каолау, ресторан также предлагает лапшу Кванг и различные освежающие напитки, которые подаются с едой. Простое и чистое помещение, быстрое обслуживание и очень доступные цены — отлично подходит для завтрака, обеда или удобного ужина.
Меню

Као Лау специальное
БЕСПЛАТНАЯ БУМАЖНАЯ МИСКА И ПОСУДА ВКЛЮЧЕНЫ
60.000₫

Хойан — special курица с рисом
Также добавлены куриные потроха и недозрелые яйца. В ПОДАРОК: БУМАЖНАЯ МИСКА И СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
60.000₫

Ми Сиу Особый
Сухая лапша шуй май, без бульона. БЕСПЛАТНАЯ БУМАЖНАЯ МИСКА И СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ВКЛЮЧЕНЫ В КОМПЛЕКТ
60.000₫

Као Лау с курицей
Cao Lầu Gà Sốt Nén — это уникальная и новаторская вариация традиционного блюда Cao Lầu из региона Куангнам, которая впечатляет гостей гармоничным сочетанием упругой, но мягкой лапши и неповторимого аромата нена (луковиц шалота), характерного для Центрального Вьетнама.
60.000₫

Комбо Као Лау - 1 напиток PepsiCo
Выгодный комбо включает 1 порцию традиционного вкусного Cao lau с 1 банкой прохладного и освежающего напитка PepsiCo.
58.000₫

Специальное комбо Као Лау - 01 напиток PepsiCo
Это полноценный обед, состоящий из 1 порции особого Као Лау, щедро наполненной жареной свининой и хрустящими чипсами из креветок, в сопровождении 1 банки безалкогольного напитка, чтобы утолить вашу жажду.
78.000₫

Комбо Рис с курицей Хойан - 01 напиток PepsiCo
01 порция хойанского рисового блюда с рваной курицей — ароматного и приятного на вкус, подаётся с маринованными овощами и освежающим безалкогольным напитком в банке.
63.000₫

Као Лау
Знаменитое фирменное блюдо из лапши города Хойан (провинция Куангнам) с характерной упругой желтой лапшой, которое подается со свининой чар сиу, хрустящими шкварками (или жареными чипсами), бланшированными ростками фасоли, свежей зеленью и насыщенным ароматным соусом.
40.000₫

Куриный рис Хойан
Рис, сваренный в золотистом курином бульоне, мягкий и ароматный, подаётся с измельчённым мясом курицы свободного выгула, смешанным в салате с вьетнамской кориандрой и сладко-кислым луком.
45.000₫

Блин
Деревенское блюдо, сочетающее хрустящую грильованную рисовую бумагу снаружи с мягким, жевательным слоем паровой рисовой бумаги внутри, обмакивается в насыщенный ферментированный рыбный соус, смешанный с перцем и чесноком.
21.000₫

Рисовая лапша с вареным мясом + блинчики
Миска подлинного центровьетнамского блюда бун мам нем, щедро наполненная вареной свининой, ферментированным свиным рулетом (нем чуа), говяжьей/свиной колбасой (ча), хрустящим жареным арахисом и свежей зеленью с травами.
35.000₫

Лапша ча-сю
Упругая золотистая лапша, перемешанная с традиционным домашним соусом, щедро украшенная мягкой и ароматной тонко нарезанной свининой чар сиу, подаётся со свежими ароматными травами.
40.000₫

Бун мам нэм ча
Ароматный бун мам нем (вермишель с креветочной пастой) сочетается с упругим, насыщенным вкусом ферментированной свиной колбасы и нарезанной кусочками говяжьей колбасы.
35.000₫

Лапша с рыбным соусом
Свежая рисовая лапша, смешанная с нежной, сладко вареной свининой, сбрызнута богатым и ароматным ферментированным рыбным соусом и подана с хрустящими сладкими банановыми цветками и свежей зеленью.
35.000₫

Рис с char siu
Горячий, мягкий белый рис с нежной свининой, пропитанной насыщенными и глубокими специями, подается с огурцом и горячим бульоном.
45.000₫

Толчёный рис
Хрустящий, но мягкий и ароматный, bánh đập — это закуска, окунутая в деревенский рыбный соус, блюдо, поистине характерное для региона Куанг.
21.000₫

Као Лау
Дополнительная порция бланшированной лапши cao lau для гостей, которые хотят съесть больше и почувствовать себя еще более сытыми.
12.000₫

Дополнительное мясо
Тарелка свинины чар сиу с глубоким, насыщенным вкусом и сочной, жирной текстурой - закажите дополнительно и наслаждайтесь с лапшой или рисом.
30.000₫

Доп. рис
Ещё одна порция риса, сваренного в насыщенном золотистом курином бульоне, особенно упругого и аппетитного.
7.000₫

Као Лау для детей
Индивидуальная порция для маленьких детей: много лапши, совсем без овощей, без ростков фасоли, без острого перца и без чёрного перца.
40.000₫

Лапша для детей
Сухая лапша ча сиу, мягкая и ароматная, с большим количеством лапши и мелко нарезанной свининой ча сиу, без овощей, без ростков фасоли, без перца чили и без перца.
40.000₫

Куриный рис Хойан для детей
Мягкий и воздушный рис с курицей с большим количеством легко жующегося нежирного куриного мяса, нарезанного тонкими полосками, без лука, без вьетнамской кориандровой травы (rau răm) и без острого перца
50.000₫

Кукурузное молоко (1 бутылка)
Сладкое, нежное кукурузное молоко с ароматным запахом свежей молодой кукурузы
18.000₫

Йогурт (1 бутылка)
Освежающий ферментированный питьевой йогурт с приятным кисло-сладким вкусом, который поддерживает пищеварение.
18.000₫

Молоко из семян лотоса (1 бутылка)
Насыщенный, кремовый напиток, который охлаждает тело и успокаивает разум, помогая крепко уснуть ночью.
18.000₫

Молоко молодого кокоса
Вкус свежего молодого кокоса — насыщенный, с ореховыми нотками и освежающей прохладой.
18.000₫

Соевое молоко
Чистый соевый напиток с ароматным ореховым вкусом — питательный напиток, который утолит вашу жажду.
18.000₫

Алоэ с леденцовым сахаром
Прохладный освежающий напиток с алоэ вера, обладающий хрустящим, сладким вкусом и мягким, лёгким привкусом леденцового сахара, который снимает жар в теле.
18.000₫

Женьшень с тыквой
Травяной женьшеневый чай с зимней дыней, нежно сладкий, помогает охладить и очистить печень.
18.000₫

Sting Золотой (1 банка)
Освежающий женьшеневый энергетический напиток
18.000₫

Вода Aquafina
Aquafina чистая бутилированная вода
12.000₫

Пепси (1 банка)
Традиционный газированный безалкогольный напиток освежающе охлаждает вас.
18.000₫

7Up (1 банка)
Прохладительный и освежающий газированный напиток со вкусом лимона, который помогает пищеварению во время еды
18.000₫