Chez Madame Thao — ถ้วยชาหนึ่งแก้วที่ละลายความร้อน ชามบูนชาที่ดึงใจ

ฉันไปเยี่ยมชม Chez Madame Thao ในอันตุง

ร้านนี้กว้างกว่าที่คิดไว้มาก ภายในร้านแอร์เย็นฉ่ำมีถึงสองชั้น โต๊ะจึงเยอะพอสมควร แถมยังมีโต๊ะด้านนอกแยกไว้ต่างหากด้วย รู้สึกว่าถ้าเป็นวันที่อากาศเย็นสบาย นั่งกินข้างนอกคงจะบรรยากาศดีไม่น้อย วันที่ร้อนก็นั่งข้างใน วันที่เย็นสบายก็นั่งข้างนอก — แค่มีตัวเลือกแบบนี้ก็ได้คะแนนเพิ่มไปแล้ว

ได้ยินมาว่าระดับ VietSpots Gold มีส่วนลด 10% เลยจองผ่านแอปแล้วไปใช้บริการค่ะ

พอนั่งลงปุ๊บ ก็มีชาเย็นๆ แก้วหนึ่งถูกนำมาเสิร์ฟก่อนเลย ทุกวันนี้หลายที่แม้แต่น้ำเปล่าก็ยังต้องเสียเงินซื้อ แต่ชาแก้วนี้ที่ยื่นให้พร้อมรอยยิ้มสดใส ทำให้ความร้อนหายไปเกือบครึ่งเลยทีเดียว ความประทับใจแรกนี้ผ่านฉลุยเลยค่ะ

เพราะฉันหิวมากจึงสั่งอาหารที่อยากกินทั้งหมด (ไม่มีความเสียใจเลยฮะฮะฮะ)。

จริงๆ แล้วบุ๊นชาไม่ใช่เมนูที่ถูกปากผมเลยครับ เพราะส่วนใหญ่มักจะหวานเกินไปหรือเค็มเกินไปจนทำให้รสชาติของอาหารจานอื่นเสียไปด้วย แต่บุ๊นชาที่ร้านนี้ไม่เหมือนกันครับ รสชาติไม่จัดจ้านแต่กลับมีความกลมกล่อมลึกซึ้ง จนอดคิดไม่ได้ว่า "บุ๊นชาแต่เดิมมันอร่อยแบบนี้เลยเหรอ?

จ้ำมุก (ปลาทอด) เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของกรอบข้างนอกและนุ่มชุ่มชื้นข้างใน ด้านนอกกรอบสุดๆ ด้านในนุ่มชุ้นสุดๆ—แค่จากรสชาติเดียวเท่านั้นก็อร่อยจนกินจานหนึ่งจนหมด! มันคือรสชาติที่ทำให้อยากดื่มเบียร์แบบธรรมชาติ!!

โบโค (สตูว์เนื้อวัว) ก็มีจุดพลิกความคาดหมายเช่นกัน ที่อื่นมักจะเป็นซุปข้นๆ เสียส่วนใหญ่ แต่ร้านนี้น้ำซุปใสและใส่หัวไชเท้าลงไปด้วย ทำให้รสชาติกลมกล่อมสดชื่น ขนมปังบาแก็ตที่เสิร์ฟมาด้วยกันนั้นข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ — พอจุ่มลงในน้ำซุปแล้วกินเข้าไป มันหมดเร็วจนน่ากลัวเลยทีเดียว

ผักบุ้งไฟแดงกับปอเปี๊ยะสดเนี่ย มันเป็นสูตรมาตรฐานอยู่แล้ว ก็เลยสั่งมาคู่กันแบบไม่ต้องคิดเยอะ แล้วก็กินกันอร่อยมากค่ะ ฮ่าๆ

สั่งมาเยอะขนาดนี้ พอเห็นบิลก็ยังต้องแปลกใจอีกครั้ง ราคาที่ถูกจนใจดีขนาดนี้มันไม่แฟร์เลยใช่ไหมล่ะ แถมยังได้ส่วนลด 10% จากระดับ VietSpots Gold อย่างคุ้มค่าอีกด้วย!! ฮ่าๆๆ

ร้านที่อร่อยแถมยังใจดีขนาดนี้หาได้ยากจริงๆ ค่ะ อยากให้เป็นที่รู้จักกันมากขึ้นไปอีก เพื่อให้คนอื่นๆ ได้สัมผัสความประทับใจแบบนี้บ้าง แน่นอนว่าจะกลับมาอีกแน่นอนค่ะ~~^^