ข้าวไก่เกาเลา - ของขึ้นชื่อฮอยอัน อาฟู

เก๋าเลิ่วฮอยอัน

เส้นเก๋าเหล่าของขึ้นชื่อที่มีเฉพาะที่ฮอยอันเท่านั้น รับประทานคู่กับผักพื้นเมืองและหมูแดงรสชาติพิเศษที่สุด

ไก่บ้านครึ่งตัว - ยำ

ไก่บ้านต้มครึ่งตัว ยำ ผักชี ข้าวสวย 1 ที่ ซุป...

หม้อไฟไก่ใบยางครึ่งตัว

ไก่เวียดนามพื้นเมือง 1/2 ตัว ใบพริกไทย เครื่องเทศพิเศษ สมุนไพรสดใหม่ + เส้นเมี่ยนแห้ง

หม้อไฟไก่ทั้งตัวใบเปรี้ยว

ไก่บ้านทั้งตัว ใบเหลียง(la giang) เครื่องปรุงสูตรพิเศษ ผักชีใบ + วุ้นเส้นแห้ง

ไก่บ้านทั้งตัว - ยำ

ไก่ทั้งตัว, ยำ, ฟางหอมๆ, ข้าว 1 ที่, มะนาวพริก, เกลือพริกไทย, ซุป...

ข้าวไก่ย่าง

ข้าวไก่อบ เสิร์ฟพร้อมซุปไก่

ข้าวไก่ฉีก (สินค้าขึ้นชื่อฮอยอัน)

ข้าวหุงจากข้าวคั่ว เสิร์ฟพร้อมไก่ ผักสมุนไพร ยำ และน้ำจิ้มสุดอร่อย + ซุปไก่

ข้าวไก่ฉีกฮอยอัน (จานใหญ่)

ข้าวต้มด้วยน้ำซุปไก่ ร่วมกับสลัดไก่ฉีก น้ำมันไก่หอม และซุปไก่

เนื้อไก่ทอดซอสน้ำปลาเผ็ด/ไม่เผ็ด

ข้าวผัด ไก่ทอดน้ำปลาราดซอสเผ็ดหรือไม่เผ็ดก็ได้ ผักดอง ผักชีต่างๆ... และซุปไก่

ข้าวสะโพกไก่ซอสกระเทียม

ข้าวหุงจากข้าวคั่ว เสิร์ฟพร้อมน่องไก่ทอดซอสกระเทียมหอมกรอบ พร้อมผักกาดดอง และซุปไก่

ข้าวไก่ย่างยักษ์

ขอไก่ย่างเพิ่มอีกตัว กล่องข้าวไซส์ใหญ่มหึมา.... ทานคู่กับผักดองและซุปไก่

ข้าวไก่ย่าง

ไก่ย่างทั้งตัวหั่นเป็น 4 ส่วน จัดส่งแบบสุ่มระหว่างส่วนปีกและส่วนน่อง/ต้นขา)

ไก่ย่างกับข้าว

ไก่อบ 1 จาน + ข้าวและซุปไก่

ข้าวไก่สับ

ข้าวหุงด้วยน้ำต้มไก่ เสิร์ฟพร้อมไก่ต้มสับเป็นชิ้น มะละกอเปรี้ยว น้ำจิ้มขิง ซุปไก่...

ไก่ต้มครึ่งตัวสับ

ไก่บ้านต้มสุกกำลังดี หอมหวานชวนกิน... ทานคู่กับผักสมุนไพร

ซ้อส ฮอยอัน เอ พู

พริกสดแท้ 100% บดละเอียด ปรุงอย่างพิถีพิถันตามสูตรเฉพาะของเรา ไม่ใส่สารกันบูด อร่อยเป็นพิเศษเมื่อทานคู่กับข้าวมันไก่และอาหารปิ้งย่างต่างๆ เหมาะกับเมนูอาหารในครอบครัวอีกหลากหลายชนิด

ข้าวหมูแดงชาชู

ข้าวที่ปรุงด้วยข้าวคั่ว ตัวอันหอม ผักดอง และซุปไก่

ข้าวไก่ฉีกฮอยอัน (ฉีกจากน่องไก่)

ข้าวปรุงด้วยข้าวคั่ว สมุนไพรหอม ผักสดใหม่ เนื้อหนังไก่ส่วนขาขนาดใหญ่ และน้ำซุปอร่อยแสนอร่อย พร้อมด้วยน้ำซุปไก่

ไก่สวนต้มทั้งตัว

ไก่ไร่ต้มจนสุกอร่อยมีกลิ่นหอมและรสชาติหวาน เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดหอม

ยำไก่อาฟู

สลัดไก่บ้านฉีกคลุกเคล้าเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกฮอยอัน

ข้าวปีกไก่ทอด - เผ็ด/ไม่เผ็ด

ข้าวคั่ว ปีกไก่ทอด น้ำปลาสัส매운/순한 ผักดอง สมุนไพร... + น้ำซุปไก่

ข้าวปีกไก่ซอสกระเทียม

ข้าวที่หุงจากข้าวคั่ว เสิร์ฟพร้อมปีกไก่ซอสกระเทียมกรอบหอมและผักดองเปรี้ยวหวาน

ยำไก่อาฟู (จานเล็ก)

ไก่บ้านต้มฉีกคลุกกับยำ

ห้อยอัน บ้านมี

บั๋นหมี่ หมูแดง ปาเต่ ไส้กรอกเนื้อ....(ขายตั้งแต่ 16.00 น.)

เมี่ยนไก่ฉีก

วุ้นถั่วเขียวสไตล์เหนือ ผักชีใบยา เนื้อไก่ และน้ำซุปที่ต้มจากไก่หอมหวาน

บะหมี่ไก่ต้นขาแห้ง

เส้นวุ้นเส้นสไตล์ภาคเหนือแบบยำแห้ง ปรุงรสกำลังพอดี พร้อมเนื้อสะโพกไก่ ผักชี ซอสพริก + ซุปไก่รสชาติอร่อย

เฝอเนื้อไก่สะโพก

ก๋วยเตี๋ยวตะวันออกเฉียงเหนือ สมุนไพรหอม ต้นขาไก่ และน้ำซุปที่หอมหวานจากไก่

วุ้นเส้นปีกไก่

เส้นมี่เอนตะวันออกเฉียงเหนือ ผักหอม ปีกไก่... และน้ำซุปหวานหอมต้มจากไก่

เมี่ยนไก่ + สะโพกไก่

วุ้นเส้นสไตล์ภาคเหนือ ผักชีหอม น่องไก่ชิ้นใหญ่หั่นเป็นสี่ส่วน... และน้ำซุปจากไก่ตุ๋นที่หอมหวาน

เหมี่ยนซาซิ่วผัดแห้ง

วุ้นเส้นคลุกแห้งสไตล์เหนือ ปรุงรสกำลังดี เสิร์ฟพร้อมผักชีและซอสพริก คู่กับหมูแดงหวานหอม + ซุปร้อน

เหมี่ยนไก่ผัดแห้ง

วุ้นเส้นแบบเหนือคลุกแห้ง ปรุงรสกำลังดี เนื้อไก่ ผักสมุนไพร + ซุปไก่หอมหวาน

เส้นไก่ย่าง

บะหมี่คลุกแห้งเสิร์ฟพร้อมไก่ย่างและซุปไก่...