Chez Madame Thao — 一杯融化炎热的茶，一碗俘获心灵的越南粉

我去了岘港的Chez Madame Thao。

店铺比想象中要宽敞。室内空调很给力，还有二楼，桌位相当充裕，室外也另外设有桌位。我想如果是凉爽的日子，在外面吃饭应该会很有情调。热天在室内，凉爽的日子在户外——光是有这样的选择，就已经加分不少了。

听说VietSpots金卡等级有10%的折扣，所以我通过App预订并去体验了一下。

刚一坐下,店家就先端上了一杯凉茶。现在很多地方连水都要收费,而这里带着灿烂的笑容递上一杯茶,让暑气一下子消了一半。第一印象就非常好。

因为肚子饿了，所以把想吃的都点了（完全不后悔哈哈哈哈）。

说实话，米粉肉（bun cha）以前并不是我喜欢的口味。因为它常常太甜或太咸，甚至会破坏其他菜肴的味道。但是这家店的米粉肉不一样，味道不刺激，却透出一种深邃的美味，让我不禁想：「原来米粉肉本来就是这么好吃的食物吗？」

짜믁（炸鱼糕）是外酥里嫩的经典代表。外皮酥脆，内里软嫩多汁，光是这口感就能让人不知不觉吃完一整盘。这味道让人不由自主地想来杯啤酒!!

波可(牛肉炖菜)也出乎意料。别的地方大多是浓稠的汤感,而这家的汤清澈,还加了萝卜,吃起来清爽可口。一起端上来的法棍外酥内软 — 蘸满汤汁后食用,消失的速度快得惊人。

空心菜和春卷嘛，本来就是标配，所以当然一起点了，吃得很开心哈哈

点了这么多东西,看到账单还是又惊喜了一次。价格也这么实惠,这不是犯规吗?而且我还机灵地用VietSpots金卡等级拿到了10%的折扣!!呵呵呵

又好吃服务态度又好的店真的不多见。真心希望能被更多人知道，让更多人也能感受到这份感动。这家店我确定还会再来的~~^^