热蒸粉卷(Lụa猪肉火腿)
7.000₫~
230 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng 550000
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+84938903137
位于岘港市联沼郡和庆北坊阮良朋街230号的越南本地餐馆。以羊肉料理为主,包括烧烤、清蒸、焖煮与火锅,另供应午市盖饭以及甘蔗汁、椰子水等清凉饮品。每日10:00至17:00营业。
菜单

羊血肠
香浓入味的羊血肠,佐以新鲜蔬菜享用。
130.000₫

苦菜炒羊杂
与苦菜同炒的羊杂,香气十足,口感丰富。
70.000₫

特色炒面
本店特色炒面,配料丰富,肉菜十足。一份一盘。
150.000₫

羊肉汤
以羊肉慢炖而成的浓香汤品。一份一碗。
100.000₫
艾草羊脑汤
羊脑与艾草同炖的滋补汤品。一份一碗。
180.000₫
艾草蒸羊脑
羊脑与艾草同蒸,口感细嫩清香。一份一碗。
80.000₫
羊脑蒸蛋
羊脑与鸡蛋同蒸,滑嫩可口。一份一碗。
80.000₫
黑豆炖羊鞭
羊鞭与黑豆慢炖而成的滋补料理。一份一套。
350.000₫
香茅辣椒炒羊鞭
以香茅与辣椒爆炒的羊鞭,香辣入味。一份一套。
350.000₫
羊鞭火锅
以羊鞭为主的火锅,配新鲜蔬菜同享。一份一套。
350.000₫
中药炖羊鞭
加入中药材长时间炖煮的滋补料理。一份一套。
350.000₫

姜蒸羊鞭
以姜清蒸的羊鞭,去膻增香。一份一套。
350.000₫

原味烤羊排
少调料炭火直烤的羊排,保留肉的本味。一份一盘。
170.000₫

黄姜焖羊排
以南姜与越式发酵调料浓香焖煮的羊排。一份一锅。
250.000₫

稻草烤羊排
以稻草明火烤制的羊排,烟熏香气独特。一份一盘。
170.000₫

五香烤羊排
以五香料腌制后炭火烤制的羊排。一份一盘。
170.000₫

中药炖羊蹄
羊蹄与中药材长炖至软糯的滋补料理。一份一锅。
210.000₫

黑豆炖羊蹄
与黑豆同炖的羊蹄,汤头醇厚甘香。一份一锅。
210.000₫

辣汤涮羊肉
在辣汤中涮烫的羊肉片。一份一锅。
250.000₫

醋汤涮羊肉
在酸香醋汤中涮烫的羊肉。一份一锅。
250.000₫

五香烤羊肉
五香腌制后炭火烤制的羊肉。一份一盘。
190.000₫

原味烤羊肉
少调料炭火烤制,保留羊肉原本鲜味。一份一盘。
190.000₫

香煎羊肉
以平底锅香煎,外焦里嫩、锁住肉汁的羊肉。一份一盘。
190.000₫

香茅辣椒炒羊肉
以香茅辣椒爆炒的羊肉,香辣开胃。一份一盘。
190.000₫

青柠拌羊肉
以青柠汁略腌,再拌香草的清爽羊肉。一份一盘。
190.000₫

南姜香茅炒羊肉
加入南姜与香茅爆炒的羊肉,香气独特。一份一盘。
190.000₫

小根蒜炒羊肉
加入越南中部特色小根蒜爆炒的羊肉。一份一盘。
190.000₫

紫苏蒸羊肉
与紫苏叶同蒸的羊肉,清香软嫩。一份一锅。
190.000₫

蒸羊肉卷
卷制蒸熟的羊肉,配米纸与生菜同食。一份一盘。
190.000₫

蒌叶焖羊肉
加入蒌叶焖煮的羊肉,香气浓郁。
250.000₫

小根蒜焖羊肉
加入越南中部小根蒜慢焖的羊肉。一份一锅。
250.000₫

香茅焖羊肉
加入大量香茅焖煮的羊肉,香气扑鼻。
230.000₫
竹笋焖羊肉
与竹笋同焖的羊肉,汤汁清爽入味。
230.000₫

肉类火锅
汤头浓郁,肉与新鲜蔬菜份量十足的火锅。
300.000₫

印度风味咖喱
以多种香料熬煮的印度风味咖喱。一份一锅。
250.000₫

骨汤火锅
以骨头久熬的清甜浓汤打底的火锅。
250.000₫

甘蔗汁 1升
现榨甘蔗汁,1升装。
25.000₫

甘蔗汁(大杯)
冰凉现榨甘蔗汁,大杯。
12.000₫

甘蔗汁(小杯)
冰凉现榨甘蔗汁,小杯。
7.000₫

椰子水
取自新鲜椰子的清爽椰子水。
15.000₫