Da Nang

山茶半島的這座度假村,是建築師走訪了三十多座越南寺廟祠堂之後才敢動筆設計的

譯自越南文

從峴港市中心騎車前往山茶半島,過了沿海路段就開始爬坡。道路漸漸變窄,一邊是山林峭壁,一邊是大海。 沿著那段山坡走到盡頭,就會到達北灣——一個朝北的小海灣,而洲際峴港山茶半島度假酒店就完整地坐落在這個海灣之中。

Toàn cảnh vịnh Bãi Bắc nhìn từ trên cao, bãi cát cong, hàng dừa và những mái ngói xám của khu nghỉ

這個地方是山茶自然保護區內少數幾個獲准建設的建築之一。度假村佔地約39公頃的山坡,擁有700米的私人海岸線,於2012年6月開業。

設計師是比爾·本斯利,一位在亞洲設計度假村已有數十年經驗的美國建築師。 值得一提的是他的開始方式:在動筆作畫之前,他走訪了越南各地30多座亭、寺、宮殿和陵墓,去看看古代越南人是如何建造房屋的。 聽起來像是廣告詞,但看看施工現場就能清楚看出他確實是認真看過的。

Các villa trắng xếp thành tầng trên sườn núi xanh, phía dưới là bãi biển và hàng dừa

彎曲的瓦屋頂和木質框架結構取自順化傳統的“廊屋”式民居。嵌板式的門、豎向的格柵隔斷以及小屋的比例,讓人聯想起會安古鎮。 那些內院、天井和石板鋪就的小徑,正好契合了越南北部鄉村的那種韻味。 有一個相當講究的細節:房間裡床頭板的圖案,是照著他在缽場村庭院裡看到的花紋做的。

Hai mái tranh hình nón của khối nhà chính nhô lên giữa tán dừa, biển xanh phía sau

也就是說,這並不是那種籠統的"東方度假村"風格,不是東南亞隨便哪家酒店都能做出來的。它是從越南各個真實存在的地方一點點擷取元素,再拼接組合起來的。越南人走進來會不斷覺得似曾相識,卻又說不出到底是在哪裡見過。

空間佈局的方式也很不尋常。 由於山坡近乎垂直,本斯利沒有選擇將地面推平,而是把度假村劃分為四個不同高度的層級,從上到下依次命名為:Heaven、Sky、Earth、Sea——天、空、地、海。 無論哪一層都能看到大海,樓層越低就越靠近海浪。

連線四層樓的是一條行駛在斜坡軌道上的纜車線路,該度假區名叫南特拉姆(Nam Tram)。 這是這個區域裡主要的交通方式——因為從Heaven層走下到Sea層還能做到,可要是想再爬回去,沒人願意嘗試第二次。 藤編車廂緩緩行駛,途中沿路望見的海灣景色,是許多客人記憶中比臥室更加難忘的部分。

Cabin tàu kéo Nam Tram đan nan, bên trong treo chiếc nón lá, nhìn xuống bãi biển

裝飾細節之處也是Bensley盡情發揮創意、玩味設計的地方。 整個園區裡散落著猴子、鷺鳥、狗等各種姿態的雕像,造型略帶漫畫風格,被擺放在意想不到的地方——樓梯盡頭、水池邊緣、水盆中央。 這原本是他熟悉的手筆,讓這家豪華度假村少了幾分慣有的莊重氣息。

Tượng khỉ mạ vàng ôm quả cầu phun nước, phía sau là vịnh biển và núi Sơn Trà

關於用餐,這裡的餐廳被設計成獨立的場景,而不是酒店餐廳重複多次。 有的地方走黑白風格,配上枝形吊燈和平整鋪開的桌布,是經典法式餐廳的格調;有的地方則用白色浮雕拱門、藍色天鵝絨座椅,還有直接面朝大海敞開的拱形門。

Nội thất nhà hàng tông trắng đen, đèn chùm pha lê, bàn trải khăn trắng và nếnNhà hàng với những vòm trắng đắp nổi, ghế nhung xanh và cửa vòm nhìn ra biển

度假村裡還有一家餐廳懸於懸崖峭壁之上,座位隔間被設計成越南斗笠(nón lá)的形狀,每個隔間都正對著海灣。這個地方的照片出現得太頻繁了,以至於對不少人來說,它幾乎已經成了整個山茶半島的代表性畫面。

Khu nghỉ lên đèn ban đêm, phía xa là ánh đèn tàu thuyền ngoài khơi

如果你打算來這裡,有幾點實際的事情要告訴你。

通往北灘(Bãi Bắc)的路上沒有公交車,也不是計程車的路線,計程車也不會開進去。 最簡便的方法是從市中心預訂帶司機的專車;路程約20公里,視時段不同大約需要40-45分鐘。 摩托車可以騎過去,但最後一段陡坡相當陡,下雨時會很滑——不熟悉山路的人不應該冒險。

北灘朝北,所以在東北季風季節(大約10月到2月),這裡的風浪明顯比美溪等東側海灘要大得多。 相反,從3月到8月,這裡的海通常是平靜而清澈的。如果你是為了海而去,應該根據季節來計劃,而不是按照假期日程。

即使不過夜留宿,也可以到餐廳用餐,但最好提前訂位——度假區位於保護區內,大門有管控,臨時順路來訪不一定總能進入。 還要記住,一旦到了這裡,周圍就沒有別的店鋪了;沿途吃飯的事情最好在半島入口那一段就解決好。

最後,如果只是想去看看還沒打算真的住下來,那從黃沙沿海一路開到山茶半島的這段路本身就值得一走。站在高處的彎道上俯瞰峴港灣,清晨薄霧還籠罩在樹林之上——這樣的景色不用花一分錢就能看到。

圖片:Daderot (CC0) 和 Jcsantos85 (CC BY-SA 4.0) — 維基共享資源

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#山茶#北灘#峴港#度假村#建築#旅遊

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