山茶半島的這座度假村,是建築師走訪了三十多座越南寺廟祠堂之後才敢動筆設計的
從峴港市中心騎車前往山茶半島,過了沿海路段就開始爬坡。道路漸漸變窄,一邊是山林峭壁,一邊是大海。 沿著那段山坡走到盡頭,就會到達北灣——一個朝北的小海灣,而洲際峴港山茶半島度假酒店就完整地坐落在這個海灣之中。

這個地方是山茶自然保護區內少數幾個獲准建設的建築之一。度假村佔地約39公頃的山坡,擁有700米的私人海岸線,於2012年6月開業。
設計師是比爾·本斯利,一位在亞洲設計度假村已有數十年經驗的美國建築師。 值得一提的是他的開始方式:在動筆作畫之前,他走訪了越南各地30多座亭、寺、宮殿和陵墓,去看看古代越南人是如何建造房屋的。 聽起來像是廣告詞,但看看施工現場就能清楚看出他確實是認真看過的。

彎曲的瓦屋頂和木質框架結構取自順化傳統的“廊屋”式民居。嵌板式的門、豎向的格柵隔斷以及小屋的比例,讓人聯想起會安古鎮。 那些內院、天井和石板鋪就的小徑,正好契合了越南北部鄉村的那種韻味。 有一個相當講究的細節:房間裡床頭板的圖案,是照著他在缽場村庭院裡看到的花紋做的。

也就是說,這並不是那種籠統的"東方度假村"風格,不是東南亞隨便哪家酒店都能做出來的。它是從越南各個真實存在的地方一點點擷取元素,再拼接組合起來的。越南人走進來會不斷覺得似曾相識,卻又說不出到底是在哪裡見過。
空間佈局的方式也很不尋常。 由於山坡近乎垂直,本斯利沒有選擇將地面推平,而是把度假村劃分為四個不同高度的層級,從上到下依次命名為:Heaven、Sky、Earth、Sea——天、空、地、海。 無論哪一層都能看到大海,樓層越低就越靠近海浪。
連線四層樓的是一條行駛在斜坡軌道上的纜車線路,該度假區名叫南特拉姆(Nam Tram)。 這是這個區域裡主要的交通方式——因為從Heaven層走下到Sea層還能做到,可要是想再爬回去,沒人願意嘗試第二次。 藤編車廂緩緩行駛,途中沿路望見的海灣景色,是許多客人記憶中比臥室更加難忘的部分。

裝飾細節之處也是Bensley盡情發揮創意、玩味設計的地方。 整個園區裡散落著猴子、鷺鳥、狗等各種姿態的雕像,造型略帶漫畫風格,被擺放在意想不到的地方——樓梯盡頭、水池邊緣、水盆中央。 這原本是他熟悉的手筆,讓這家豪華度假村少了幾分慣有的莊重氣息。

關於用餐,這裡的餐廳被設計成獨立的場景,而不是酒店餐廳重複多次。 有的地方走黑白風格,配上枝形吊燈和平整鋪開的桌布,是經典法式餐廳的格調;有的地方則用白色浮雕拱門、藍色天鵝絨座椅,還有直接面朝大海敞開的拱形門。


度假村裡還有一家餐廳懸於懸崖峭壁之上,座位隔間被設計成越南斗笠(nón lá)的形狀,每個隔間都正對著海灣。這個地方的照片出現得太頻繁了,以至於對不少人來說,它幾乎已經成了整個山茶半島的代表性畫面。

如果你打算來這裡,有幾點實際的事情要告訴你。
通往北灘(Bãi Bắc)的路上沒有公交車,也不是計程車的路線,計程車也不會開進去。 最簡便的方法是從市中心預訂帶司機的專車;路程約20公里,視時段不同大約需要40-45分鐘。 摩托車可以騎過去,但最後一段陡坡相當陡,下雨時會很滑——不熟悉山路的人不應該冒險。
北灘朝北,所以在東北季風季節(大約10月到2月),這裡的風浪明顯比美溪等東側海灘要大得多。 相反,從3月到8月,這裡的海通常是平靜而清澈的。如果你是為了海而去,應該根據季節來計劃,而不是按照假期日程。
即使不過夜留宿,也可以到餐廳用餐,但最好提前訂位——度假區位於保護區內,大門有管控,臨時順路來訪不一定總能進入。 還要記住,一旦到了這裡,周圍就沒有別的店鋪了;沿途吃飯的事情最好在半島入口那一段就解決好。
最後,如果只是想去看看還沒打算真的住下來,那從黃沙沿海一路開到山茶半島的這段路本身就值得一走。站在高處的彎道上俯瞰峴港灣,清晨薄霧還籠罩在樹林之上——這樣的景色不用花一分錢就能看到。
圖片:Daderot (CC0) 和 Jcsantos85 (CC BY-SA 4.0) — 維基共享資源

留言