清池粉卷
30.000₫~
150 Ông Ích Khiêm, Thanh Khê, Đà Nẵng 550000
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+84935133593
清池蒸粉卷是喜愛越南北部傳統粉卷風味的峴港居民常去的早餐據點。每片粉皮皆在現場手工現蒸,輕薄透亮且口感柔嫩彈牙,上層撒滿香氣四溢的金黃酥脆炸紅蔥頭。端上桌的粉卷佐以肉香醇厚的肉桂扎肉、原味扎肉與爽脆生菜,沾上溫熱清甜、酸鹹適中的經典沾醬一同享用,滋味無窮。店內樸實整潔、服務俐落迅速且定價平實,是開啟輕鬆、美味又元氣充沛一天的早餐首選。
菜單

什錦越南蒸粉捲
什錦春卷是享受正宗味道的最豐盛、最完整的選擇。 一盤麵餅,由薄而滑順、軟韌的麵餅捲組成,餡料中含有香氣撲鼻的絞肉和木耳,上面大量鋪滿香脆的金黃色炸蔥。 其魅力在於配料豐富多樣的組合:香濃可口的越式火腿(chả lụa)、味道濃郁的肉桂豬肉捲(chả quế)、酸香開胃的酸肉(nem chua)以及誘人美味的炸肉捲(chả chiên),再搭配清爽的生菜香草和一碗溫熱酸甜的魚露沾醬,一起刺激味蕾。
30.000₫

炸春捲腸粉
炸豬肉捲是一道誘人的美食,傳統風味與酥脆口感融為一體,完美刺激您的味蕾。 這盤春捲用薄而柔韌的米紙包著濃郁的豬肉末和木耳餡料,上面撒著金黃酥脆的炸紅蔥頭。 亮點在於每一塊外皮炸得金黃、內裡軟糯香濃的炸肉餅,搭配清新芳香的香草,再配上一碗溫熱、酸甜適口的魚露沾醬。
30.000₫
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