किम्बाप साइगॉन

किमबैप साइगॉन

चावल और विविध सामग्री से बना घर का सिग्नेचर सीवीड राइस रोल।

चीज़ किमबैप

स्वादिष्ट चीज़ के साथ सीवीड राइस रोल।

टूना किमबैप

टूना और मेयो से भरा सीवीड राइस रोल।

बुल्गोगी किमबैप

मीठे-नमकीन बुल्गोगी बीफ़ के साथ सीवीड राइस रोल।

त्तेओकबोक्की

मीठी-तीखी चटनी में पके चावल के केक।

रोज़े त्तेओकबोक्की

क्रीम और गोचूजांग वाला रोज़े त्तेओकबोक्की।

राबोक्की

त्तेओकबोक्की में चबाने वाले रामेन नूडल्स।

चीज़ त्तेओकबोक्की

ढेर सारे चीज़ के साथ त्तेओकबोक्की।

तीखा त्तेओकबोक्की

अतिरिक्त तीखेपन वाला त्तेओकबोक्की।

तीखा रोज़े त्तेओकबोक्की

अतिरिक्त तीखेपन वाला क्रीमी रोज़े त्तेओकबोक्की।

तीखा राबोक्की

अतिरिक्त तीखेपन वाला राबोक्की।

तीखा चीज़ त्तेओकबोक्की

तीखे त्तेओकबोक्की पर चीज़।

चापागेती

ब्लैक बीन सॉस में चापागेती नूडल्स।

बिबिम नूडल्स

खट्टी-मीठी-तीखी चटनी में बिबिम नूडल्स।

कोंगुक्सु

मलाईदार सोया-दूध शोरबे में ठंडे नूडल्स।

किमची फ्राइड राइस

अच्छी तरह किण्वित किमची से बना फ्राइड राइस।

स्पैम गोचूजांग स्ट्यू

स्पैम और गोचूजांग के साथ पका मसालेदार स्ट्यू।

टूना के साथ ब्रेज़्ड टोफू

मसालेदार सॉस में पका टोफू और टूना।

पोर्क किमची स्ट्यू

सूअर और किमची से बना मसालेदार स्ट्यू।

देंजांग स्ट्यू

कोरियाई सोयाबीन-पेस्ट स्ट्यू।

टूना किमची स्ट्यू

टूना और किमची से बना मसालेदार स्ट्यू।

सुंदुबू स्ट्यू

मुलायम टोफू का मसालेदार स्ट्यू।

स्क्विड-मूली सूप सेट

कैलामारी-मूली सूप, चावल और साइड के साथ सेट।

स्पाइसी ऑक्टोपस राइस बाउल

मसालेदार तली ऑक्टोपस चावल पर।

स्पाइसी पोर्क राइस बाउल

मसालेदार तला सूअर चावल पर।

पोर्क सूप राइस

गाढ़े शोरबे में पोर्क सूप राइस, बुसान शैली।

राइस केक-डम्पलिंग सूप

चबाने वाले राइस केक और डम्पलिंग का सूप।

बीफ नी सूप

धीमी आँच पर पका बीफ नी कार्टिलेज सूप।

टोफू विद स्टर-फ्राइड किमची

गरम टोफू के साथ तली किमची।

स्पाइसी स्टर-फ्राइड ऑक्टोपस

मसालेदार सॉस में तली चबाने वाली ऑक्टोपस।

स्पाइसी स्टर-फ्राइड पोर्क

गोचूजांग सॉस में तला सूअर, चावल के साथ बढ़िया।

स्पाइसी ब्रेज़्ड चिकन (1घं)

चिकन और सब्जियाँ मसालेदार, तैयारी में ~1 घंटा।

चिकन बैक्सुक (1घं)

पूरे चिकन का पौष्टिक क्लियर सूप; ~1 घंटा।

बॉइल्ड बीफ नी (सुयुक)

नरम उबला बीफ नी, डिप सॉस के साथ।

स्टीम्ड मीट डम्पलिंग

रसीले मीट से भरे स्टीम्ड डम्पलिंग।

किमची स्टीम्ड मोमो

किमची स्टीम्ड बन एक प्रकार का भाप में पकाया गया बन है जिसकी बाहरी परत सफेद गेहूं के आटे से बनी होती है, जो नरम और फूली हुई होती है, और अंदर किमची (कोरियाई शैली की खट्टी-तीखी किण्वित नापा गोभी) की भरावन होती है, जिसमें अक्सर कीमा, सेवइयां (ग्लास नूडल्स) या टोफू भी मिलाया जाता है। इस बन में किमची की विशिष्ट हल्की खटास, नमकीन और तीखा स्वाद होता है, और इसे भाप में पकाने के तुरंत बाद गरमागरम खाया जाता है। यह एक सुविधाजनक हल्का नाश्ता या सुबह का नाश्ता है, जिसे स्वादानुसार चिली सॉस के साथ भी परोसा जा सकता है।

तली हुई मंडू

तली हुई पकौड़ी एक ऐसा व्यंजन है जिसकी गेहूँ के आटे की पतली परत को अर्धचंद्राकार में मोड़ा जाता है, जिसके अंदर आमतौर पर कीमा किया हुआ सूअर का मांस, झींगा, कान के आकार का कवक (मशरूम) और प्याज़ का भरावन होता है, या कुछ जगहों पर मूँग दाल का भरावन इस्तेमाल किया जाता है, और फिर इसे तेल में डुबोकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। इस व्यंजन का स्वाद हल्का नमकीन होता है, बाहरी परत कुरकुरी होती है जबकि अंदर का भरावन नरम और सुगंधित होता है, तीखा नहीं। इसे आमतौर पर गरमागरम नाश्ते के रूप में खाया जाता है, और स्वाद के अनुसार खट्टी-मीठी मछली की चटनी (नुओक माम) या मिर्च की चटनी के साथ डुबोकर खाया जाता है।

स्टीम्ड डम्पलिंग हाफ (मीट/किमची)

आधे मीट, आधे किमची वाले स्टीम्ड डम्पलिंग।

स्टीम्ड राइस

ताज़े पके सफेद चावल का एक कटोरा।

रोल्ड ऑमलेट

नरम कोरियाई रोल्ड ऑमलेट।