बेप तिएन बुन दाउ झींगा पेस्ट - वान तिएन ज़ुंग

फुल पोर्शन (1 व्यक्ति)

यह डिश 1 व्यक्ति के लिए एक पोर्शन में परोसी जाती है, जिसमें चावल या वर्मीसेली नूडल्स के साथ मांस, चा (वियतनामी पोर्क सॉसेज), सब्ज़ियाँ, और डिपिंग सॉस जैसे विभिन्न साइड डिश शामिल होते हैं, जो एक संपूर्ण और संतोषजनक भोजन के सभी घटक प्रदान करते हैं। सामंजस्यपूर्ण स्वाद जो साथ में दिए गए डिप्पिंग सॉस और मसालों से समृद्ध गहराई लाता है; यह तीखा नहीं है जब तक कि आप अतिरिक्त मिर्च या मिर्च सॉस अपने साथ न जोड़ें। आमतौर पर खाने वाले सभी व्यंजनों को आपस में मिला लेते हैं या एक साथ डाल देते हैं और उन्हें ताज़ी कच्ची सब्जियों के साथ खाते हैं, तथा परोसे जाते ही गरमागरम इनका आनंद लेते हैं।

बन डाऊ लार्ज (1-2 लोगों के लिए)

1-2 लोगों के लिए बड़ी बून डाउ, जिसमें ताज़ी नूडल्स, कुरकुरा तला हुआ टोफू और कई तरह के साइड डिश शामिल हैं, जिसे स्वादिष्ट झींगा पेस्ट और ताज़ी, कुरकुरी सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है।

खास डिश (1 व्यक्ति)

एक विशेष एकल परोस, ताज़े चावल की वर्मीसेली, कुरकुरे तले हुए टोफू और स्वादिष्ट साइड डिशेज़ की एक विविधता के साथ, जिसे समृद्ध झींगा पेस्ट और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ का आनंद लिया जाता है।

दाल नूडल्स

बून डाउ की एक छोटी सर्विंग जिसमें नरम ताजा चावल की वर्मिसेली, कुरकुरी तली हुई टोफू और विभिन्न प्रकार के साइड डिशेज़ हैं, जो समृद्ध और तीखे झींगे की पेस्ट और कुरकुरी ताजी सब्जियों के साथ परोसे जाते हैं।

फुल सेट

फुल बुन दाउ सेट में ताज़ा चावल की सेवइयां (वर्मीसेली), क्रिस्पी तली हुई टोफू, और कई तरह के साइड डिश शामिल हैं, जिन्हें गाढ़ी झींगा पेस्ट सॉस और ताज़ी कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है।

बून दाउ (बड़ा)

एक बड़ा बुन दाउ, जिसमें ताज़े नूडल्स, कुरकुरे तले हुए टोफू और स्वादिष्ट साइड डिश शामिल हैं, जिसे भरपूर और स्वादिष्ट झींगा पेस्ट और ताज़ी कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है।

स्पेशल बुन दाउ

स्पेशल बुन दाऊ — ताज़े राइस नूडल्स, कुरकुरे तले हुए टोफू और कई तरह के स्वादिष्ट साइड डिश के साथ, गाढ़े झींगा पेस्ट (मम टॉम) और ताज़ी कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है।

बून डाउ - सभी स्वाद

बुन दाओ दू वी ताज़े राइस वर्मीसेली, कुरकुरे तले हुए टोफू, उबले मांस, हरे चावल केक (चा कोम) और कई स्वादिष्ट टॉपिंग्स से भरपूर एक भरपूर बुन दाओ थाली है। इसे ताज़ी हरी सब्ज़ियों और गाढ़े झींगा पेस्ट (मम टोम) के साथ परोसा जाता है, जो उत्तरी वियतनामी व्यंजन का विशिष्ट स्वाद बनाता है।

छोटा कॉम्बो+सॉफ्ट ड्रिंक

इस छोटे कॉम्बो में बून दाऊ की एकदम सही मात्रा शामिल है, जिसे एक ठंडे और तरोताज़ा कर देने वाले सॉफ्ट ड्रिंक के साथ परोसा जाता है, जो एक व्यक्ति के आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

छोटा बुन दाउ कॉम्बो + तली हुई भरवां घोंघा

एक छोटा बुन दाऊ कॉम्बो जिसमें कुरकुरे तले हुए स्टफ्ड घोंघे शामिल हैं, इसे ताज़ा चावल की वर्मीसेली, टोफू, और गाढ़े झींगा पेस्ट के साथ परोसा जाता है, जो एक व्यक्ति के आनंद लेने के लिए एकदम सही है।

खुशी कॉम्बो

एक मनमोहक संयोजन जिसमें सुगंधित, स्वादिष्ट बून ढाऊ है जो लुभावने व्यंजनों के साथ जोड़ा गया है, जो एक भरपूर हिस्सा और सामंजस्यपूर्ण स्वाद प्रदान करता है जो दोस्तों के साथ एक साथ आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही है।

परिवार मिलन कॉम्बो

वर्मीसेली (सेवइयां) के साथ विविध प्रकार के साइड डिश वाला यह गेदरिंग कॉम्बो, भरपूर मात्रा, स्वादिष्ट और खुशबूदार जायके के साथ पेश किया जाता है, जो साथ मिलकर बांटने और आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही है।

स्पेशल कॉम्बो

बून धाऊ (चावल की सेवइयां तली हुई टोफू के साथ) और कई तरह के लज़ीज़ साइड डिश वाला यह खास कॉम्बो, स्वादिष्ट झींगा पेस्ट सॉस के साथ एक भरपूर और विविध भोजन पेश करता है, जो परिवार या दोस्तों के साथ आनंद लेने के लिए एकदम सही है।

परफेक्ट फ्लेवर कॉम्बो

एक बेहतरीन ढंग से संतुलित कॉम्बो जिसमें स्वादिष्ट बून दाउ (टोफू के साथ चावल की नूडल्स) को कई तरह के साइड डिश के साथ परोसा गया है, जो समृद्ध और तीखे स्वादों को मिलाकर आपके लिए एक संपूर्ण और लाजवाब भोजन लेकर आता है।

पोषक कंबो

एक पौष्टिक कॉम्बो जिसमें बून डाउ के साथ स्वादिष्ट साइड डिशेज़ हैं, जो पूर्ण पोषण और सामंजस्यपूर्ण स्वाद प्रदान करता है, एक संतोषजनक और पूर्ण भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

स्नैक कॉम्बो

एक स्नैक कॉम्बो जिसमें स्वादिष्ट और आकर्षक साथियों की विविधता है जो अपने दोस्तों के साथ आनंद लेने और स्वाद लेने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।

कॉम्बो सम वे

यह कॉम्बो bún đậu के साथ आता है और विभिन्न सुगंधित, स्वादिष्ट साइड डिशेज़ की एक विविधता के साथ, उदार भागों में—परिवार और दोस्तों के साथ एक साथ आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही।

अतिरिक्त सेवई

नरम, चबाने योग्य ताज़े चावल के नूडल्स से बनी अतिरिक्त वर्मीसेली, जो बुन दाऊ सेट के व्यंजनों के साथ परोसी जाती है — अपने भोजन में थोड़ा और जोड़ने के लिए बिल्कुल सही।

अतिरिक्त सॉस

झींगा पेस्ट की सुगंधित और गहरी स्वाद वाली अतिरिक्त चटनी, जिसका स्वाद आदर्श रूप से संतुलित है, वर्मीसेली, टोफू और सेट में शामिल अन्य व्यंजनों के साथ परोसी जाती है।

अतिरिक्त टोफू

कुरकुरे तले हुए टोफू को अतिरिक्त डालें, गरमागरम और खुशबूदार, यह बुन दाउ (बून और टोफू की डिश) के साथ खाने के लिए एकदम सही है।

पोर्क हॉक

नरम और खुशबूदार उबला हुआ पोर्क नक्कल, जिसका मांस मज़बूत और मीठा होता है, इसे बून दाउ और गाढ़े स्वाद वाले श्रिम्प पेस्ट के साथ परोसा जाता है।

तली हुई उपास्थि सॉसेज

कुरकुरा तला हुआ उपास्थि, सुनहरी और कुरकुरी बाहरी सतह के साथ, नरम और कुरकुरे अंदरूनी हिस्से वाला—सुगंधित और स्वादिष्ट, आपके बून डाऊ का परिपूर्ण पूरक।

घोंघा और कटहल

सुनहरी और कुरकुरी परत वाली तली हुई उपास्थि, अंदर से नरम और कुरकुरी, और स्वादिष्ट सुगंध वाली — आपकी बún đậu प्लेटर के लिए बिल्कुल परफेक्ट।

तली हुई नेम चुआ

कुरकुरी तली हुई नेम चुआ सुनहरी और स्वादिष्ट होती है, जिसमें बाहर से कुरकुरी परत और अंदर नरम, चबाने योग्य भरावन होता है — यह बुन दाउ के साथ खाने के लिए या एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में बिल्कुल सही है।

चावल केक

हरे चावल के स्प्रिंग रोल्स जो बाहर से सुनहरे और कुरकुरे हैं, अंदर से सुगंधित और नरम हैं, हरे चावल के विशिष्ट स्वाद वाले हैं, जो bún đậu के साथ का आनंद लेने के लिए परफेक्ट हैं।

तली हुई सुअर की आँत

कुरकुरा सुनहरे तले हुए कार्टिलेज, सुगंधित और स्वादिष्ट, अंदर से लुभावने चबाने-कुरकुरे बनावट के साथ, बून डाऊ के साथ या एक स्वादिष्ट स्नैक के रूप में आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही।

घोंघा और कटहल

घोंघे और कटहल के बीज के केक को सुनहरे रंग और कुरकुरे होने तक तेल में तला जाता है, ये सुगंधित और चबाने में मजेदार होते हैं, घोंघे और कटहल के बीज के विशिष्ट स्वाद को जोड़ते हैं, जो बून डाउ के साथ खाने के लिए या स्नैक के रूप में बिल्कुल सही हैं।

तली हुई फिश बॉल्स

सुनहरी और कुरकुरी तली हुई मछली की गोलियाँ, जो सुगंधित और स्वादिष्ट हैं, बाहर से हल्की और कुरकुरी और अंदर से नरम और चबाने योग्य हैं, यह सेवई और टोफू के साथ आनंद लेने के लिए या एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में एकदम सही हैं।

तली हुई झींगा बॉल्स

क्रिस्पी सुनहरे तले हुए झींगा बॉल्स, स्वादिष्ट और खुशबूदार, बाहर से हल्के कुरकुरे और अंदर से नरम-मुलायम, बन दाऊ के साथ खाने के लिए या एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में एकदम बढ़िया।

लौकी बॉल्स

सुनहरे तले हुए लौकी के आकार के पकौड़े, जिनकी बाहरी परत हल्की कुरकुरी और भीतरी हिस्सा भरपूर और चबाने में स्वादिष्ट होता है—बुन दाउ के साथ खाने या यूं ही एक लाजवाब नाश्ते के तौर पर लेने के लिए एकदम सही।

भरवां घोंघा

भरवां घोंघे (स्टफ्ड स्नेल्स) बेहद स्वादिष्ट होते हैं, इनकी बनावट आकर्षक रूप से चबाने योग्य और कुरकुरी होती है, और इनका स्वाद भरपूर व गहरा होता है, जिससे ये बुन दाउ (टोफू के साथ चावल की सेवइयां) के साथ खाने या स्नैक के रूप में लेने के लिए एकदम सही हैं।

तली हुई सॉसेज

स्वादिष्ट खुशबू वाली सुनहरी तली हुई सॉसेज, बाहर से हल्की और कुरकुरी और अंदर से नरम और चबाने में मज़ेदार, साथ में भरपूर और लज़ीज़ स्वाद। नूडल्स और बीन्स के साथ खाने के लिए या फिर एक संतोषजनक स्नैक के रूप में लेने के लिए एकदम सही।

चीज़ स्टिक

गोल्डन फ्राइड चीज़ स्टिक्स बाहर से कुरकुरी होती हैं, जबकि अंदर से समृद्ध, सुगंधित और पिघले हुए चीज़ के साथ बेहद लचीली होती हैं। बुन दाऊ (सेवइयां और टोफू) के साथ आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही, या फिर बस एक स्वादिष्ट स्नैक के तौर पर भी।

शकरकंद केन

कुरकुरे तले हुए शकरकंद के गोले, जिनमें शकरकंद का भरपूर, अखरोट जैसा मीठा स्वाद है — बाहर से हल्के कुरकुरे और अंदर से नरम, चबाने वाले, नाश्ते के लिए एकदम सही।

अरबी ले फो

तारो को सुनहरे रंग में कुरकुरा तलने के लिए, बाहर कुरकुरा और सुगंधित, अंदर नरम और मीठा, हल्का और आकर्षक, स्नैक के रूप में खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

मुर्गा पैर नींबू घास 35k

छोटा हिस्सा

नींबू मिर्च चिकन पैर

कुरकुरे और स्वादिष्ट लेमनग्रास-कुमक्वेट चिकन फीट, जिसमें खट्टा-तीखा-नमकीन-मीठा स्वाद अच्छी तरह से समाया हुआ है और लेमनग्रास व कुमक्वेट की सुगंध महकती है, यह नाश्ते के रूप में खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

बीफ़ बॉल्स

सुनहरे-तले हुए बीफ बॉल्स, खुशबूदार, चबाने में मुलायम और कुरकुरे, स्वाद से भरपूर — इन्हें बुन दाउ (चावल की सेवइयों और टोफू) के साथ परोसें या नाश्ते के तौर पर भी बड़े मज़े से खाया जा सकता है।

आइस्ड दही

ठंडा और ताज़ा दही की बर्फ, मीठे और खट्टे स्वादों का सुंदर संतुलन, कुचली हुई बर्फ के साथ मिलाकर एक ताज़गी भरी अनुभूति बनाता है, जो आपको ठंडा करने के लिए बिल्कुल सही है।

ब्लूबेरी दही

तरोताज़ा ब्लूबेरी दही जिसमें तीखापन और मिठास का परफेक्ट संतुलन है, नाज़ुक ब्लूबेरी की खुशबू से भरपूर—आपको ठंडा करने के लिए बिल्कुल परफेक्ट।