Trang Coffee – Соляной кофе

Сайгонский чёрный кофе

SG Черный кофе — это традиционный вьетнамский черный кофе, заваренный через фильтр фин из молотого обжаренного кофе, без добавления молока. Обладает насыщенной горчинкой и ярким ароматом, обычно пьётся с небольшим количеством сахара по вкусу, может подаваться горячим или со льдом (лёд, как правило, добавляется отдельно). Это популярный напиток, которым приятно наслаждаться утром или в течение дня, он не острый.

Кофе с молоком по-сайгонски

Кофе с молоком SG — это темный, насыщенный обжаренный кофе из Вьетнама, смешанный со сгущенным молоком с сахаром, создающий сладкий, ароматный, освежающий и насыщенный вкус. Обычно подается холодным со льдом в стакане, пьется через соломинку путем тщательного перемешивания кофе с молоком, чтобы насладиться богатым вкусом кофе в сочетании со сладким молоком.

Кофе с солью

Соленый кофе — это черный кофе или кофе с молоком с добавлением щепотки соли, благодаря чему появляется лёгкий солоноватый вкус, который гармонично сочетается с горечью кофе и насыщенной сладостью сливок/молока. Характерный вкус — это баланс между солёным, сладким и горьким, обычно подаётся холодным со льдом и может быть покрыт слоем солёного крема сверху. Этот напиток обычно рекомендуется тщательно перемешать перед употреблением, чтобы полностью ощутить все грани его вкуса.

Солёный кофе в 2 слоя

Двуслойный соленый кофе - это традиционный вьетнамский кофе с двумя четкими слоями: слой сгущенного молока внизу и насыщенный черный кофе вверху. Уникальный вкус сочетает в себе горечь кофе, сладость молока и легкую соленость соли, создавая интересный баланс. Этот напиток обычно пьют горячим или холодным, и вы будете медленно наслаждаться всеми слоями вкуса.

Яичный кофе

Кофе с яичным кремом - это традиционный вьетнамский кофе, приготовленный из крепкого черного кофе, сгущенного молока и смеси желтков, взбитых в легкую пену. Он имеет насыщенный, гладкий вкус—слегка сладкий с мягким слоем яичного крема сверху, который создает уникальное ощущение. Вы можете использовать ложку, чтобы смешать пышный слой яйца с кофе или пить его маленькими глотками; вы можете наслаждаться им горячим или холодным.

Тирамису ледяной кофе

Кофе с коричневым тирамису-кремом — это вьетнамский ледяной кофе с молоком, увенчанный слоем нежного крема, который придаёт напитку характерный вкус тирамису (кофе сочетается со сладким сливочным кремом на основе маскарпоне и посыпается сверху какао-порошком). Лёгкая горчинка кофе в сочетании со сладким и нежным кремом создаёт насыщенный, богатый вкус с характерным ароматом какао. Этот напиток обычно подают холодным — перед тем как пить, тщательно перемешайте ложкой слой сливок с кофе внизу.

Кокосовый кофе

Кокосовый кофе — это вьетнамский фильтр-кофе, смешанный с кокосовыми сливками или тонко измельчённым кокосовым молоком, что придаёт напитку насыщенный, сливочный вкус, а аромат кокоса прекрасно сочетается с глубокой, крепкой горечью кофе. Это блюдо обычно подаётся холодным, с колотым или кубиковым льдом, и его удобно пить через трубочку. Перед употреблением тщательно перемешайте, чтобы все слои вкуса соединились друг с другом. Это слегка сладкий, неострый напиток, отлично утоляющий жажду в жаркую погоду.

Кофе с жареным кокосом

Кофе с жареным кокосовым кремом — это кофе, смешанный с кокосовым кремом и ароматной поджаренной кокосовой стружкой, благодаря чему на поверхности насыщенного крепкого кофе образуется нежный сливочный слой. Лёгкая горчинка кофе сочетается с насыщенным сладким вкусом жареного кокоса. Обычно этот напиток подают холодным, и перед употреблением его нужно хорошо размешать ложкой, чтобы в полной мере ощутить весь вкус.

Шоколадный кофе

Шоколадный кофе — это кофе, смешанный с шоколадом, создающий насыщенный, сладкий и кремовый вкус, гармонично сочетающийся с характерной горчинкой кофе. Этот напиток обычно подаётся холодным со льдом или горячим, в него можно добавить сливки или молоко, и он прекрасно подходит как для сочетания со сладкой выпечкой, так и просто для утоления жажды.

Кофе с арахисовым маслом

Кофе с арахисовым маслом — это кофейный напиток, смешанный с арахисовым маслом, создающий насыщенный сливочный вкус, гармонично сочетающийся с лёгкой горчинкой и характерным ароматом кофе. Это блюдо имеет умеренно сладкий вкус, не острое, и обычно взбивается или смешивается со льдом и молоком, чтобы создать нежный кремовый слой. Этот напиток обычно пьют холодным через трубочку — чтобы утолить жажду или неспешно насладиться им, расслабляясь.

Кофе со сгущенкой

Кофе с медвежьим молоком — это освежающий кофейный напиток со льдом, приготовленный из крепкого чёрного кофе, смешанного со сладким сгущённым молоком внизу, и увенчанный слоем свежих сливок или мягкой пенки сверху. Напиток обладает лёгкой кофейной горчинкой, переплетающейся со сладостью сгущённого молока — его можно пить маленькими глотками, ощущая каждый слой, или же перемешать всё вместе, чтобы прочувствовать вкус целиком.

Банановый молочный кофе

Ка Фе Сыа Чуой — это ледяной молочный кофе в сочетании с бананом, который обычно взбивают или разминают вместе со сгущённым молоком и льдом, создавая сладкий, нежный вкус, где аромат кофе гармонично сочетается с естественным банановым ароматом. Это блюдо имеет гладкую, нежную текстуру, не острое, отлично подходит для питья в холодном виде для утоления жажды, и обычно его пьют через трубочку сразу после приготовления.

Вьетнамский кофе

Бак-сиу — это кофейный напиток, приготовленный с большим количеством сгущённого молока, имеющий светло-коричневый цвет, насыщенный сладкий вкус и менее выраженную горечь по сравнению с обычным кофе с молоком. Обычно этот напиток подают горячим или со льдом, и перед употреблением его следует хорошо перемешать, чтобы вкус кофе и молока гармонично соединился.

Бак Сиу с солёным кремом

Бак Сиу с солёным кремом — это вариация традиционного бак сиу, состоящая из кофе, сваренного с большим количеством сгущённого молока, и покрытого сверху нежным и насыщенным слоем солёного крема. Нежная сладость молока сочетается с лёгкой солоноватостью и насыщенной кремовой текстурой соленого крема, а также с едва уловимой горчинкой кофе. Этот напиток обычно подаётся холодным и пьётся через трубочку; чтобы в полной мере ощутить вкус, его следует хорошо перемешать или пить вместе со слоем сливок сверху.

Бак Сиу с яичным кремом

Яичный кофе со сливками - это сладкий ледяной кофейный напиток, приготовленный из черного кофе, сгущенного молока, сливок и яичного желтка, смешанных вместе, создавая кремовый, гладкий, сладкий вкус без остроты. Это холодный вьетнамский напиток, который пьют через трубочку. Вы можете смешать все ингредиенты вместе или съесть сливочно-яичную часть и затем выпить кофе.

Бак Сиу Тирамису Браун Крем

Тирамису Браун Крим Бак Сиу — это вариация традиционного бак сиу, сочетающая ледяной молочный кофе с насыщенным молочным вкусом и слоем нежного, шелковистого коричневого крема со вкусом тирамису (кофе, свежие сливки, немного какао/маскарпоне). Напиток обладает сладким, сливочным вкусом с лёгким кофейным ароматом, гармонично сочетающимся с гладким, бархатистым слоем коричневого крема сверху, без остроты. Этот напиток обычно подают холодным, его пьют через трубочку, чтобы почувствовать, как молочно-кофейный вкус снизу смешивается с нежным сливочным слоем сверху, что делает его отличным освежающим напитком или лёгким десертом.

Персиковый йогурт

Чашка йогурта, приготовленного из нежного и кремового йогурта Nutifood, подаётся охлаждённой и освежающей, красиво смешанной с ароматным и сладким premium фруктовым джемом. Лёгкая кислинка йогурта прекрасно гармонирует с natural сладостью варенья, создавая свежий, приятный и по-настоящему "затягивающий" вкус с каждой ложкой. Просто, но с превосходным качеством и невероятно вкусно.

Йогурт с киви

Это освежающее лакомство приготовлено из нежного и кремового йогурта Nutifood в сочетании с premium фруктовым джемом, что придаёт ему естественно сладкий и фруктовый вкус. Легкая кислинка йогурта идеально сочетается со сладостью фруктов, создавая освежающий, вкусный и невероятно притягательный десерт. Просто, качественно и очень сытно.

Йогурт со вкусом манго

Это освежающее лакомство приготовлено из нежного и кремового йогурта Nutifood в сочетании с premium фруктовым джемом, что придаёт ему естественно сладкий и фруктовый вкус. Лёгкая кислинка йогурта прекрасно сочетается со сладостью фруктов, создавая освежающий, вкусный и затягивающий десерт. Простой, качественный и по-настоящему satisfying.

Йогурт с маракуйей

Это освежающее лакомство приготовлено из нежного и кремового йогурта Nutifood в сочетании с premium фруктовым джемом, что придаёт ему естественно сладкий и фруктовый вкус. Лёгкая кислинка йогурта прекрасно сочетается со сладостью фруктов, создавая освежающий, вкусный и затягивающий десерт. Простой, качественный и приносящий истинное удовольствие.

Клубничный йогурт

Это освежающее лакомство приготовлено из нежного и кремового йогурта Nutifood в сочетании с premium фруктовым джемом, что придаёт ему естественно сладкий и фруктовый вкус. Лёгкая кислинка йогурта прекрасно сочетается со сладостью фруктов, создавая освежающий, вкусный и затягивающий десерт. Простой, качественный и по-настоящему сытный.

Йогурт дыня

Изготовлено из гладкого и кремового йогурта Nutifood, это освежающее лакомство сочетается с премиальным фруктовым джемом, придавая естественно сладкий и фруктовый вкус. Легкая кислинка йогурта идеально сочетается со сладостью фруктов, создавая освежающий, вкусный и восхитительный десерт. Простой, высокого качества и удовлетворяющий.

Йогурт со шелковицей и клубникой

Нежный йогурт Nutifood с гладкой текстурой дополнен джемом из отборных фруктов. Лёгкая кислинка йогурта гармонично сочетается с натуральной сладостью фруктов, создавая освежающий и приятный вкус. Просто, качественно и очень вкусно.

Йогуртовый смузи

Сыа Тьуа Да Сай — это вьетнамский йогурт, взбитый со льдом до однородной, густой массы; он холодный и немного напоминает смузи. Мягкая кислинка йогурта сочетается с нежной сладостью и прохладным, слегка покалывающим ощущением от колотого льда — совсем не остро. Этот напиток обычно пьют через трубочку или едят ложкой, используя как освежающий напиток в жаркие дни.

Йогурт черника

Стаканчик йогурта сделан из нежного, гладкого и прохладного йогурта Nutifood в сочетании с ароматным сладким премиальным фруктовым джемом. Лёгкая кислинка йогурта сочетается с natural сладостью джема, даря свежий, приятный вкус, к которому легко "пристраститься". Просто, но качественно, и невероятно вкусно.

Черный кофе

Кафе Ден (чёрный кофе) — традиционный вьетнамский фильтр-кофе, приготовленный из чистого молотого кофе, с насыщенным горьким вкусом и крепким ароматом. Этот напиток обычно пьют горячим или со льдом (Кафе Ден Да), без добавления молока, что идеально подходит тем, кто любит настоящий, крепкий и несладкий вкус кофе.

Кофе со сгущёнкой

Кафе Суа — это традиционный вьетнамский капельный кофе, приготовленный со сгущённым молоком: насыщенная горчинка кофе прекрасно сочетается со сладким и нежным вкусом молока. Кофе медленно, капля за каплей, стекает через фин (вьетнамский кофейный фильтр) и затем перемешивается со сгущённым молоком на дне стакана. Напиток можно пить горячим или же добавить лёд и наслаждаться холодной версией (кафе суа да).

Соленый кофе

Соленый кофе — это традиционный вьетнамский кофе, приготовленный во фин-фильтре с добавлением щепотки соли, обычно сочетается со сгущенным молоком и покрывается сверху густым сливочным слоем крема. Особый вкус — это гармоничное сочетание горечи кофе, сладковатой сливочности молока и лёгкой солоноватости, создающее насыщенный, незабываемый вкус. Этот напиток не острый, обычно его хорошо перемешивают или подают со льдом, и его стоит пить медленно, чтобы прочувствовать все слои вкуса.

Бак Сиу

Бак Сиу — традиционный вьетнамский ледяной кофе, приготовленный из крепкого черного кофе в сочетании со сгущённым сладким молоком. Этот напиток имеет сильный кофейный вкус, но становится мягким и нежным благодаря молоку, и подается холодным со льдом. Это популярный напиток, легкий в употреблении и любимый людьми на протяжении всего дня.

Соленое какао

Я недостаточно уверен в том, что именно означает «CaCao Muối» как блюдо вьетнамского ресторана, чтобы дать точное описание. Вместо того чтобы гадать, я рекомендую напрямую спросить у персонала ресторана — они смогут объяснить точные ингредиенты и способ приготовления, обеспечивая ваших гостей точной информацией о том, что они заказывают.

Матча латте

Матча латте - это напиток, приготовленный из японского порошка зеленого чая матча, смешанного с горячим или холодным молоком. У него характерный вкус зеленого чая с легкой горчинкой, который в сочетании со сливочным вкусом молока создает мягкий, приятный вкус. Этот напиток пьют так же, как и обычный напиток, его можно подавать горячим или холодным — по вашему вкусу.

Матча с мишкой

Матча Сыа Гау — это современный напиток, приготовленный из японского зелёного порошка матча, смешанного с молоком (свежим молоком, сгущённым молоком или миндальным молоком) и сахаром, что создаёт мягкий вкус с лёгкой горчинкой зелёного чая в сочетании с насыщенной сливочностью молока. Этот напиток не острый и обычно подаётся горячим или холодным, его можно пить прямо из чашки, наслаждаясь его характерным вкусом.

Матча с солёным мороженым

Матча с солёным кремом — это матча (зелёный чай), взбитая со льдом или поданная холодной, с нежным слегка солёным сливочным кремом сверху. Мягкий горьковатый аромат матча гармонично сочетается с насыщенным, слегka солоноватым сливочным слоем, создавая необычное, совсем не острое вкусовое ощущение. Этот напиток обычно подают холодным как освежающий напиток, пьют прямо через трубочку — хорошо перемешайте, чтобы вкус матчи и солёный крем смешались, прежде чем наслаждаться им.

Матча с молочно-солёным кремом Мишка

Это напиток или десерт, приготовленный из матчи (порошка зеленого чая), смешанной с молоком, обычно покрытый сверху слоем крема или соленой молочной пены. Вкус сочетает легкую терпкость матчи с тонкой соленостью и сладостью молока, создавая ощущение баланса и особенности. Обычно подается холодным, вы можете пить его через трубочку или использовать ложку, чтобы наслаждаться им порциями.

Матча кокосовое молоко

Матча с кокосовым молоком — это напиток, сочетающий порошок зелёного чая матча с насыщенным и нежным кокосовым молоком, благодаря чему лёгкая горчинка зелёного чая гармонично переплетается со сладковатым и мягким кокосовым вкусом. Это блюдо не острое, обычно подаётся холодным со льдом, в него можно добавить топпинги вроде желе или тапиоки, и пьют его через трубочку, как и другие молочные чаи или прохладительные напитки.

Клубничный матча латте

Клубничный матча-латте — это напиток, сочетающий зелёный чай матча с молоком и клубникой, который обычно готовят в виде двух слоёв или тщательно перемешивают, создавая красивый зелёно-розовый цвет. Лёгкая горчинка чая переплетается с нежной сливочностью молока и кисло-сладким вкусом клубники, создавая освежающее, прохладное ощущение без всякой остроты. Этот напиток обычно пьется холодным (со льдом) через трубочку, и вы можете хорошо перемешать его перед употреблением, чтобы смешать слои вкусов.

Матча латте с бананом

Банановый матча-латте — это напиток, сочетающий взбитый с молоком зелёный чай матча и свежий измельчённый банан, создающий нежный прохладный вкус, мягкую сладость и лёгкий аромат зелёного чая, переплетающийся с ароматом банана. Это блюдо не острое, обычно подаётся холодным (с колотым льдом или кубиками льда) и пьётся через трубочку как освежающий напиток, сверху может быть слой молочной пены или жирных сливок.

Матча латте с манго

Манго Матча Латте — это напиток, сочетающий зелёный чай матча, заваренный с молоком и свежим манго или манговым джемом/смузи, обычно подаётся со льдом. Лёгкая горечь чая гармонично сочетается с кремовой насыщенностью молока и сладко-кисловато-свежим вкусом манго, без острого вкуса. Это обычно подается холодным и пьется прямо через трубочку как освежающий напиток.

Матча латте с персиком

Персиковый матча-латте — это напиток, сочетающий в себе матча (порошок зелёного чая из Японии) и молоко с персиковым вкусом. У него мягкий сладкий вкус, лёгкий аромат зелёного чая гармонично сочетается с освежающим вкусом спелого персика. Этот напиток обычно подают холодным или горячим — в зависимости от предпочтений клиента.

Матча латте с дыней

Матча латте с сетчатой дыней — это напиток, который сочетает зеленый матча-чай из Японии со сладким и свежим вкусом сетчатой дыни (желтой дыни). Его смешивают с молоком или сливками для создания гладкой текстуры, где мягкая сладость сетчатой дыни гармонирует с землистым ароматом матчи. Это холодный напиток, не острый, идеален для жарких дней.